Откройте для себя гарниры из этой мегаполезной крупы. Многие о ней даже не слышали: круче риса и гречки, вкуснее булгра и кускуса

05 февраля 2024 / Новости Украины

Откройте для себя гарниры из этой мегаполезной крупы. Многие о ней даже не слышали: круче риса и гречки, вкуснее булгра и кускуса

Вместо обычной гречки или риса попробуйте приготовить в качестве гарнира киноа. Это хлебная зерновая культура, которую чаще всего называют крупой, — невероятно полезный продукт, хотя она пока мало популярна. Ее можно употреблять на завтрак с овощами или подавать вместе с мясными блюдами.

Не меньше семи раз

Зерна киноа богаты клетчаткой, незаменимыми аминокислотами, содержат мало жиров и много белка по сравнению с другими культурами. Эта крупа является ценным продуктом для людей, придерживающихся диетического питания, так как низкокалорийна. К тому же, она не содержит глютена и имеет низкий гликемический индекс (40-50), не вызывая резких скачков сахара в крови.

Перед тем как приготовить киноа, промойте ее не менее семи раз в холодной воде. На 100 граммов крупы возьмите 200 миллилитров воды и соль по вкусу.

Как готовить

  1. Положите киноа в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль и варите на слабом огне около 20 минут, периодически помешивая.
  2. После этого выключите огонь и оставьте под крышкой еще на семь минут.

#Рецепты #Советы



Новости

Проктолог сделал предупреждение по поводу мытья заднего прохода

Проктолог сделал предупреждение по поводу мытья заднего прохода

Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.

Лукашенко заявил, что он решит проблему Украины, он всех раскусил

Лукашенко заявил, что он решит проблему Украины, он всех раскусил

Лукашенко предрек решение проблемы на границе с Украиной и НАТО не смотря на чужие «хотелки».

Почему в старости многие оказываются не нужны своим детям и внукам: мудрая цитата Толстого

Почему в старости многие оказываются не нужны своим детям и внукам: мудрая цитата Толстого

Обиды из прошлого никуда не деваются.

Эксперт назвал самую вредную закуску к водке

Эксперт назвал самую вредную закуску к водке

Ошибка может привести к панкреатиту и скачкам давления.

Глоба обещает этим знакам отличный сентябрь для денег и карьеры

Глоба обещает этим знакам отличный сентябрь для денег и карьеры

Как превратить прогноз в план.

Можно ли пользоваться своим бельем в поезде: категоричный ответ Укрзализныци шокировал пассажиров

Можно ли пользоваться своим бельем в поезде: категоричный ответ Укрзализныци шокировал пассажиров

Официальный ответ УЗ и важные нюансы.

Жители Украины старше 50 лет признались, чего боятся сильнее смерти

Жители Украины старше 50 лет признались, чего боятся сильнее смерти

Что является главным страхом для нас.

Такие 100 долларов вообще перестанут принимать с 1 января.

Такие 100 долларов вообще перестанут принимать с 1 января.

Эти доллары скоро исчезнут из обращения: почему их заменяют.

Паническая атака или сердечный приступ. Что надо знать если вы старше 50 лет

Паническая атака или сердечный приступ. Что надо знать если вы старше 50 лет

Врачи назвали отличия панической атаки от сердечного приступа.

Тариф на электроэнергию с 1 сентября: сколько будет стоить киловатт

Тариф на электроэнергию с 1 сентября: сколько будет стоить киловатт

Как с 1 сентября можно будет сэкономить на оплате электроэнергии.