Откройте для себя гарниры из этой мегаполезной крупы. Многие о ней даже не слышали: круче риса и гречки, вкуснее булгра и кускуса

05 февраля 2024 / Новости Украины

Откройте для себя гарниры из этой мегаполезной крупы. Многие о ней даже не слышали: круче риса и гречки, вкуснее булгра и кускуса

Вместо обычной гречки или риса попробуйте приготовить в качестве гарнира киноа. Это хлебная зерновая культура, которую чаще всего называют крупой, — невероятно полезный продукт, хотя она пока мало популярна. Ее можно употреблять на завтрак с овощами или подавать вместе с мясными блюдами.

Не меньше семи раз

Зерна киноа богаты клетчаткой, незаменимыми аминокислотами, содержат мало жиров и много белка по сравнению с другими культурами. Эта крупа является ценным продуктом для людей, придерживающихся диетического питания, так как низкокалорийна. К тому же, она не содержит глютена и имеет низкий гликемический индекс (40-50), не вызывая резких скачков сахара в крови.

Перед тем как приготовить киноа, промойте ее не менее семи раз в холодной воде. На 100 граммов крупы возьмите 200 миллилитров воды и соль по вкусу.

Как готовить

  1. Положите киноа в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль и варите на слабом огне около 20 минут, периодически помешивая.
  2. После этого выключите огонь и оставьте под крышкой еще на семь минут.

#Рецепты #Советы



Новости

Эвакуированные из Олешек не любят Россию, но и Украину они тоже не любят. А что они говорят про Зеленского

Эвакуированные из Олешек не любят Россию, но и Украину они тоже не любят. А что они говорят про Зеленского

Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.

Если вы старше 40 лет, деньги на карту получите через 7 дней: на что можно потратить эти 2000 гривен

Если вы старше 40 лет, деньги на карту получите через 7 дней: на что можно потратить эти 2000 гривен

2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.

Русскоязычный Юго-Восток вымирает и маргинализируется. Украина уже не будет прежней

Русскоязычный Юго-Восток вымирает и маргинализируется. Украина уже не будет прежней

На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

Украинцам старше 50 лет срочно сообщили: в 2027-2028 годах всё изменится — проверьте свой стаж, иначе не успеете!

Украинцам старше 50 лет срочно сообщили: в 2027-2028 годах всё изменится — проверьте свой стаж, иначе не успеете!

После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.

Во сколько семье обходится 8 часов без света: считаем реальную цену генератора, зарядной станции и литиевой системы

Во сколько семье обходится 8 часов без света: считаем реальную цену генератора, зарядной станции и литиевой системы

Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...

Новый вид брони от мобилизации: украинцам предлагают официально платить 55 тысяч гривен, чтобы не попасть на фронт

Новый вид брони от мобилизации: украинцам предлагают официально платить 55 тысяч гривен, чтобы не попасть на фронт

Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.

Касается всех, кто пользуется Приват24: банк объявил о важном нововведении

Касается всех, кто пользуется Приват24: банк объявил о важном нововведении

Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.

Где украинцы будут жить после сноса их домов. Слуги народа решили взяться за «хрущёвки»

Где украинцы будут жить после сноса их домов. Слуги народа решили взяться за «хрущёвки»

Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.

ПриватБанк меняет правила пользования банковскими картами, и не все клиенты обрадуются

ПриватБанк меняет правила пользования банковскими картами, и не все клиенты обрадуются

Минимальный платеж по кредиту снизили с 1400 до 800 гривен: почему это может обойтись вам...