Ленивые чебуреки. Простой рецепт, а море удовольствия. Главное — хороший глазомер

08 февраля 2024 / Культура

Ленивые чебуреки. Простой рецепт, а море удовольствия. Главное — хороший глазомер

Даже опытные хозяйки используют простые рецепты.

Редко кто проходит мимо ларьков с уличной едой. Толстяки-беляши, хрустящие «лодочки» чебуреки, румяные бочка выпечки так и манят видом и ароматами. Но стоит ли рисковать здоровьем, тратить время в очереди, есть на бегу и переплачивать, когда можно устроить фастфудные посиделки дома: просто, вкусно, быстро.

Чебуреки ленивый, но не хуже настоящего

Один из любимых «персонажей» уличной кулинарии — чебурек. Чтобы сэкономить время на его приготовление и облегчить себе задачу, можно воспользоваться рецептом ленивых чебуреков и сделать их на основе лаваша.

Ингредиенты

Вам потребуется круглый лаваш, фарш (можно куриный, а можно микс), лук, соль, сухой чеснок, молотый перец, вода и сливочное масло.

Способ приготовления

  1. Сначала стоит подготовить начинку.
  2. Фарш смешать со специями, влить растопленное масло, мелко нарубленный лук, всё перемешать и дать немного постоять.
  3. В неглубокую тарелку налить воды и поместит в неё лаваш буквально на пару секунд. Стряхнуть лаваш, визуально разделить пополам.
  4. На одну половину выложить начинку, накрыть второй и защепить края.
  5. Обжарить в большом количестве растительного масла до появления золотистой корочки. Примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

Добро пожаловать в чебуречную на «Трехбабнике».

Перед подачей выложить на бумажное полотенце, украсить зеленью.

#Рецепты #Советы



Новости

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

У 5 знаков Зодиака всё в жизни перевернётся уже в первые дни 2026 года. Изменения только в лучшую сторону

У 5 знаков Зодиака всё в жизни перевернётся уже в первые дни 2026 года. Изменения только в лучшую сторону

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

Семь вещей, которые бесят меня в Германии

Семь вещей, которые бесят меня в Германии

Для тех, кто только приехал в Германию — будет полезно.

Четыре желания, от которых надо отказаться тем, кому за 50

Четыре желания, от которых надо отказаться тем, кому за 50

Советский кинематограф и китайская философия говорят об одном.

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

«Украинские беженцы будут вносить вклад в оборону своей страны.» В Германии заняли более жесткую позицию в отношении получателей временной защиты из Украины

«Украинские беженцы будут вносить вклад в оборону своей страны.» В Германии заняли более жесткую позицию в отношении получателей временной защиты из Украины

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

81% украинцев назвали главную проблему страны — и это НЕ война

81% украинцев назвали главную проблему страны — и это НЕ война

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

Как на самом деле родился самый любимый советский праздник. Почему в СССР поменяли рождественскую ель на новогоднюю сосну.

Как на самом деле родился самый любимый советский праздник. Почему в СССР поменяли рождественскую ель на новогоднюю сосну.

Как народу вернули праздничную ёлку.