Ленивые чебуреки. Простой рецепт, а море удовольствия. Главное — хороший глазомер

08 февраля 2024 / Культура

Ленивые чебуреки. Простой рецепт, а море удовольствия. Главное — хороший глазомер

Даже опытные хозяйки используют простые рецепты.

Редко кто проходит мимо ларьков с уличной едой. Толстяки-беляши, хрустящие «лодочки» чебуреки, румяные бочка выпечки так и манят видом и ароматами. Но стоит ли рисковать здоровьем, тратить время в очереди, есть на бегу и переплачивать, когда можно устроить фастфудные посиделки дома: просто, вкусно, быстро.

Чебуреки ленивый, но не хуже настоящего

Один из любимых «персонажей» уличной кулинарии — чебурек. Чтобы сэкономить время на его приготовление и облегчить себе задачу, можно воспользоваться рецептом ленивых чебуреков и сделать их на основе лаваша.

Ингредиенты

Вам потребуется круглый лаваш, фарш (можно куриный, а можно микс), лук, соль, сухой чеснок, молотый перец, вода и сливочное масло.

Способ приготовления

  1. Сначала стоит подготовить начинку.
  2. Фарш смешать со специями, влить растопленное масло, мелко нарубленный лук, всё перемешать и дать немного постоять.
  3. В неглубокую тарелку налить воды и поместит в неё лаваш буквально на пару секунд. Стряхнуть лаваш, визуально разделить пополам.
  4. На одну половину выложить начинку, накрыть второй и защепить края.
  5. Обжарить в большом количестве растительного масла до появления золотистой корочки. Примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

Добро пожаловать в чебуречную на «Трехбабнике».

Перед подачей выложить на бумажное полотенце, украсить зеленью.

#Рецепты #Советы



Новости

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.