Ленивые чебуреки. Простой рецепт, а море удовольствия. Главное — хороший глазомер

08 февраля 2024 / Культура

Ленивые чебуреки. Простой рецепт, а море удовольствия. Главное — хороший глазомер

Даже опытные хозяйки используют простые рецепты.

Редко кто проходит мимо ларьков с уличной едой. Толстяки-беляши, хрустящие «лодочки» чебуреки, румяные бочка выпечки так и манят видом и ароматами. Но стоит ли рисковать здоровьем, тратить время в очереди, есть на бегу и переплачивать, когда можно устроить фастфудные посиделки дома: просто, вкусно, быстро.

Чебуреки ленивый, но не хуже настоящего

Один из любимых «персонажей» уличной кулинарии — чебурек. Чтобы сэкономить время на его приготовление и облегчить себе задачу, можно воспользоваться рецептом ленивых чебуреков и сделать их на основе лаваша.

Ингредиенты

Вам потребуется круглый лаваш, фарш (можно куриный, а можно микс), лук, соль, сухой чеснок, молотый перец, вода и сливочное масло.

Способ приготовления

  1. Сначала стоит подготовить начинку.
  2. Фарш смешать со специями, влить растопленное масло, мелко нарубленный лук, всё перемешать и дать немного постоять.
  3. В неглубокую тарелку налить воды и поместит в неё лаваш буквально на пару секунд. Стряхнуть лаваш, визуально разделить пополам.
  4. На одну половину выложить начинку, накрыть второй и защепить края.
  5. Обжарить в большом количестве растительного масла до появления золотистой корочки. Примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

Добро пожаловать в чебуречную на «Трехбабнике».

Перед подачей выложить на бумажное полотенце, украсить зеленью.

#Рецепты #Советы



Новости

Дождь на Покров решит судьбу всей зимы: приметы и запреты на 14 октября

Дождь на Покров решит судьбу всей зимы: приметы и запреты на 14 октября

Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.

Уже завтра: владельцам карт ПриватБанка запретили делать это при снятии наличных

Уже завтра: владельцам карт ПриватБанка запретили делать это при снятии наличных

Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.

Проктологи в ужасе: то, что вы делаете в туалете каждый день, медленно губит ваше здоровье

Проктологи в ужасе: то, что вы делаете в туалете каждый день, медленно губит ваше здоровье

Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.

Десятилетняя черная полоса закончилась. Володина назвала 4 знака зодиака, которые войдут в уникальную эру перемен

Десятилетняя черная полоса закончилась. Володина назвала 4 знака зодиака, которые войдут в уникальную эру перемен

Десятилетний прорыв: отмечайте всё что тянет назад.

15 гривен за три месяца: украинцам показали новые размеры пенсий — и это приговор для миллионов

15 гривен за три месяца: украинцам показали новые размеры пенсий — и это приговор для миллионов

740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.

Часовой бунт в Украине: отменят ли перевод часов 24 октября

Часовой бунт в Украине: отменят ли перевод часов 24 октября

Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.

Священник раскрыл, почему Бог забирает людей раньше срока

Священник раскрыл, почему Бог забирает людей раньше срока

Названа главная причина.

Карманы распухнут от денег: 3 знака зодиака, которых с 17 октября озолотит Солнце в Весах

Карманы распухнут от денег: 3 знака зодиака, которых с 17 октября озолотит Солнце в Весах

Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.

Десять вещей, которые никогда не стоит делать в поездах Укрзализныци. Проверено на себе

Десять вещей, которые никогда не стоит делать в поездах Укрзализныци. Проверено на себе

Украинские поезда имеют свою специфику, её надо понимать.

Самый страшный грех 16 октября: что категорически нельзя делать в день Дениса Позимнего; иначе беды не избежать

Самый страшный грех 16 октября: что категорически нельзя делать в день Дениса Позимнего; иначе беды не избежать

Это день, когда нечистая сила выходит на охоту.