Завтрак который съедаешь «глазами»: Полезные оладьи без муки
09 февраля 2024 / Культура
Ингридиенты:
- Капуста белокочанная (молодая) — 150 г
- Кукуруза консервированная — 120 г
- Морковь — 80 г (1 шт.)
- Лук зелёный — 30 г (6-7 шт.)
- Яйца — 4 шт.
- Масло растительное — 40 мл
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Молодую капусту нарежьте тонкой соломкой или натрите на специальной шинковке. Переложите в глубокую миску.
- Морковь очистите и промойте, натрите на крупной тёрке. Добавьте к капусте.
- Зелёный лук нарежьте мелко и отправьте к остальным ингредиентам.
- Туда же — консервированную кукурузу. Всё перемешайте.
- Вбейте в миску яйца. Посолите и поперчите. Перемешайте ингредиенты. Оставьте на 8-10 минут, чтобы овощи стали более мягкими и пустили сок.
- Перед жаркой снова перемешайте массу, так как вся жидкость опускается на дно.
- В сковороде разогрейте растительное масло.
- Столовой ложкой выкладывайте капустное тесто в сковороду, формируя тонкие небольшие лепёшки.
- Готовьте под крышкой на маленьком огне по 4-5 минут с каждой стороны, до румяной корочки.
Готова. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).
Пять главных причин надежности холодильника из СССР.
С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.
В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...
