Завтрак который съедаешь «глазами»: Полезные оладьи без муки
09 февраля 2024 / Культура
Ингридиенты:
- Капуста белокочанная (молодая) — 150 г
- Кукуруза консервированная — 120 г
- Морковь — 80 г (1 шт.)
- Лук зелёный — 30 г (6-7 шт.)
- Яйца — 4 шт.
- Масло растительное — 40 мл
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Молодую капусту нарежьте тонкой соломкой или натрите на специальной шинковке. Переложите в глубокую миску.
- Морковь очистите и промойте, натрите на крупной тёрке. Добавьте к капусте.
- Зелёный лук нарежьте мелко и отправьте к остальным ингредиентам.
- Туда же — консервированную кукурузу. Всё перемешайте.
- Вбейте в миску яйца. Посолите и поперчите. Перемешайте ингредиенты. Оставьте на 8-10 минут, чтобы овощи стали более мягкими и пустили сок.
- Перед жаркой снова перемешайте массу, так как вся жидкость опускается на дно.
- В сковороде разогрейте растительное масло.
- Столовой ложкой выкладывайте капустное тесто в сковороду, формируя тонкие небольшие лепёшки.
- Готовьте под крышкой на маленьком огне по 4-5 минут с каждой стороны, до румяной корочки.
Готова. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
