Если вы выбрасываете кислое молоко, значит вы еще ни разу не пробовали этот особенный Омлет
17 февраля 2024 / Культура
Какие ингридиенты нам понадобятся:
- Яйца — 4 шт.
- Овощи (смесь замороженная или свежая) — 200 г
- Молоко кислое — 50 мл
- Сыр твёрдый — 30 г
- Масло сливочное — 15 г
- Масло растительное — 10 мл
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Яйца разбейте в глубокую миску, поперчите, посолите и перемешайте до однородной массы.
- К яичной массе влейте кислое молоко и перемешайте.
- В сковороде разогрейте масло: сперва растопите сливочное, затем влейте растительное.
- Выложите в сковороду овощную смесь и обжаривайте 2-3 минуты на большом огне, помешивая.
- Уменьшите огонь и тушите овощи под крышкой 10 минут.
- Затем влейте в сковороду омлетную смесь, накройте крышкой и готовьте 8-10 минут на маленьком огне.
- Твёрдый сыр натрите и посыпьте сверху омлетную массу. Накройте сковороду крышкой и готовьте ещё 2-3 минуты на маленьком огне, до расплавления сыра.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.
Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.
Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.
Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.
740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.
Названа главная причина.
Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.
Это день, когда нечистая сила выходит на охоту.
Способ тупого обмана называют модным словом шринкфляция.
Как платить за мобильную связь 270 грн вместо 500 грн.
