«Завертай». Фирменное блюдо луганских переселенцев. Дадим адресок где попробовать, а можете и сами сделать

18 февраля 2024 / Школа выживания

«Завертай». Фирменное блюдо луганских переселенцев. Дадим адресок где попробовать, а можете и сами сделать

Алексей Гончаров и его семья — дважды переселенцы. В 2014 году уехали из Стаханова, а в 2022-м из Горного. В обоих этих городах в Луганской области имели собственное дело. Однако из-за боевых действий бизнес спасти не удалось.

Быстрый ресторан

Приют нашли в Киевской области — в Буче. Там семья решила в третий раз открыть собственное дело. Выбор остановили на заведении быстрого питания. Часть оборудования молодые предприниматели приобрели с помощью грантовых средств от международных организаций.

Сейчас в ресторане работают четыре человека: супруги Гончаровых и два повара.

Фирменным блюдом заведения является «Завертай» — тортилья с мясом индейки, карамелизированной грушей и микрозелением. Есть вариант блюда с красной рыбой.

Кроме того, в ресторане готовят холодные и тёплые закуски, кофе, лимонад и мороженое собственного производства.

#Домашнее хозяйство #Советы



Новости

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Телефон в автобусе держите экраном вверх: этого достаточно, чтобы украсть все ваши деньги за минуту

Телефон в автобусе держите экраном вверх: этого достаточно, чтобы украсть все ваши деньги за минуту

Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Круче чернослива и изюма и в 2 раза полезнее чернослива: диетологи назвали самый полезный сухофрукт, который вы игнорируете

Круче чернослива и изюма и в 2 раза полезнее чернослива: диетологи назвали самый полезный сухофрукт, который вы игнорируете

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

С наличными — в другую очередь: новые правила на кассах  АТБ и «Сільпо»  ввели с августа

С наличными — в другую очередь: новые правила на кассах АТБ и «Сільпо» ввели с августа

Кассы самообслуживания: при покупке каких товаров теперь придется звать продавца.