Эта закуска в СССР реально обходилась в пять копеек. Все готовили и даже мужики

19 февраля 2024 / Культура

Данная закуска родом из советского прошлого. Всего три главных ингредиента: помидоры, сыр и смекалка. Простой, быстрый, но душевный рецепт для мужских посиделок на кухне и для праздничного стола. Прошло столько лет, а она не теряет своей актуальности.

Ингредиенты

• Спелые крупные помидоры — 5 штук
• Сыр — 200 грамм (пармезан или чеддер)
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 100 грамм
• Свежая зелень, соль и черный молотый перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Первым шагом помыть помидоры и нарезать их на пластинки около 0,5 см, или кружочки
2. Сыр натереть на крупной терке
3. Чеснок очистить и мелко нарубить. Также можно использовать чесночницу для измельчения
4. Петрушку, базилик или укроп мелко порубить
5. Выложить на большую тарелку помидоры в один слой
6. Посолить помидоры по вкусу
7. Сыр смешать с майонезом и чесноком до однородной массы
8. Полученной смесью покройте каждый кружок помидора
9. Посыпать свежемолотым черным перцем
10. После посыпать нарезанной свежей зеленью

Готовую закуску можно сразу же подавать на стол.

#Рецепты

Новости

Тысячи украинцев в Германии получат штраф после 30 сентября. И придется вернуть все выплаты

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Все у кого есть «Дія» могут получить эту доплату. Кому откажут, даже если семья едва сводит концы с концами

Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...

10 миллионов пенсионеров получат прибавку: стала известна дата индексации пенсий в 2027 году

Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.

Привычка пить только по выходным очень опасна. Врач рассказала правду о полностью безопасной дозе алкоголя.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.

Астрологи ахнули: 4 знака зодиака станут богачами до конца сентября! Проверьте, есть ли вы в списке

Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.

Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: очень вкусно и просто

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Украинцы не смогут получить загранпаспорта без выполнения этого условия. Даже если все документы на месте

Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.

Новые жесткие условия для получения «Зимней поддержки» от государства. За деньгами придется идти пешком

Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.

Денежные переводы в валюте в Украину запретили. Как теперь будут получать деньги

Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.