Четыре секретных способа дольше сохранить чеснок, капусту, острый перец и ягоды
19 февраля 2024 / Школа выживания
Как хранить овощи в холодильнике или нет, споры идут даже между опытными хозяйками. В одних случаях это помогает сохранить продукты в целости на более длительный срок. В других холод и влага лишь ускоряют порчу.
Но вот для некоторых продуктов длительное хранение в холодильнике вполне реально, особенно если знать несколько хитростей.
Нужно знать, как их правильно хранить.

- К примеру, иногда возьмешь полкило чеснока в упаковке из-за одной головки, а все остальное лежит. С этим терпким продуктом можно поступить следующим образом: у каждой штучки зажигалкой нужно подпалить донце. Потом сложите чеснок, а в контейнер насыпьте немного соли. Так продукт будет свежим до последнего зубчика.
- Чтобы капуста дольше оставалась хорошей, срежьте один сантиметр кочерыжки, а затем натрите ее мукой, заверните вилок в пищевую пленку.
- Если нужно продлить срок хранения ягод или овощей, отправьте их в пакет, вставьте трубочку, а потом сдуйте из мешка воздух. В вакууме плоды пролежат заметно дольше.
- Чтобы сохранить острый красный перец свежим, можно залить его медом и добавить ложку столового уксуса.
#Продукты питания #Советы
Новости

Что заставляет покупателей скупать товары впрок.

Кашпировский признавался, что лишился накопленного состояния.

От древних персов до Гаагской конвенции.

Европейская интеграция с протянутой рукой: почему проект бюджета-2027 оставляет украинцев за чертой бедности.

Пообещайте себе это выполнить.

Главные счастливчики октября.

Metro уходит из Казахстана.

Расследование века.

Смартфон показывает уведомления с большой задержкой. Что делать.

Опытный трейдер всем известный Питер Брандт, поделился своими прогнозами.