Четыре секретных способа дольше сохранить чеснок, капусту, острый перец и ягоды

19 февраля 2024 / Школа выживания

Как хранить овощи в холодильнике или нет, споры идут даже между опытными хозяйками. В одних случаях это помогает сохранить продукты в целости на более длительный срок. В других холод и влага лишь ускоряют порчу.

Но вот для некоторых продуктов длительное хранение в холодильнике вполне реально, особенно если знать несколько хитростей.

Нужно знать, как их правильно хранить.

1. К примеру, иногда возьмешь полкило чеснока в упаковке из-за одной головки, а все остальное лежит. С этим терпким продуктом можно поступить следующим образом: у каждой штучки зажигалкой нужно подпалить донце. Потом сложите чеснок, а в контейнер насыпьте немного соли. Так продукт будет свежим до последнего зубчика.
2. Чтобы капуста дольше оставалась хорошей, срежьте один сантиметр кочерыжки, а затем натрите ее мукой, заверните вилок в пищевую пленку.
3. Если нужно продлить срок хранения ягод или овощей, отправьте их в пакет, вставьте трубочку, а потом сдуйте из мешка воздух. В вакууме плоды пролежат заметно дольше.
4. Чтобы сохранить острый красный перец свежим, можно залить его медом и добавить ложку столового уксуса.

#Продукты питания #Советы

Новости

Проктологи в ужасе: то, что вы делаете в туалете каждый день, медленно губит ваше здоровье

Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.

Часовой бунт в Украине: отменят ли перевод часов 24 октября

Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.

Священник раскрыл, почему Бог забирает людей раньше срока

Названа главная причина.

Зима будет самая страшная за 200 лет". Синоптики сказали, к чему надо готовиться

Забудьте о трескучих морозах. Главная угроза грядущих месяцев — в другом.

Карманы распухнут от денег: 3 знака зодиака, которых с 17 октября озолотит Солнце в Весах

Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.

В октябре скупаю туалетную бумагу и кипячу на плите: всю зиму не нарадуюсь своей смекалке — 3 лайфхака для умной хозяйки

Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.

Самый страшный грех 16 октября: что категорически нельзя делать в день Дениса Позимнего; иначе беды не избежать

Это день, когда нечистая сила выходит на охоту.

Очень поздняя Пасха-2027: как изменятся даты Вербного воскресенья, Троицы и Вознесения — полный календарь

А Петров пост будет на треть короче.

WhatsApp теперь работает без установки, авторизации и регистрации

Самый популярный в мире мессенджер продолжает удивлять.

Массовые отключения с 1 ноября: кто рискует потерять доступ к WhatsApp и Telegram

WhatsApp и Telegram ужесточают правила: кто рискует потерять связь.