Четыре совета по разумной экономии: мясо всегда на тарелке, а в кошельке — деньги. То, чему научила бабушка
24 февраля 2024 / Школа выживания
Мясо нынче дорогое, приходится экономить. Однако для знающих хозяек растущие цены совсем не повод для перехода на постные борщи. Тут нужно поступать грамотно.
То, чему научила бабушка
- Следует перестать покупать мясо на кости. Здесь никогда не угадаешь, сколько действительно стоила мякоть. Когда нужна именно она, то и берите кусок, пусть он и будет меньше, но вы точно выиграете. Кости всегда покупайте отдельно. Килограмм сейчас спокойно можно найти по цене до 10 гривен — дешево, а бульон получается наваристым.
- Не поленитесь сравнить цены разных производителей, а еще товары в магазинах, расположенных рядом. Такие часто конкурируют и делают скидки на социально значимые товары.
- Целая курица всегда будет выгоднее, если нужно сделать первое и второе блюдо — тут вам и филе, и ножки с крылышками, и суповой набор.
- Вносите добавки в классические рецепты. К примеру, это стоит делать с котлетами. Если в них будет только фарш, то сухость обеспечена. В следующий раз попробуйте добавить поджаренный лук или тертую картошку. В этом случае будет больше готового продукта, который станет еще вкуснее. В качестве добавок также можно использовать измельченный кабачок или хлеб, вымоченный в молоке.
#Домашнее хозяйство #Советы
Новости
Нет крышки для стеклянной банки? Простая пластиковая бутылка поможет герметично закрыть емкость без лишних трат.
В Лейпциге начались антивоенные акции протеста. Жители города выступают против строительства американского завода по производству...
В Верховной Раде зарегистрировали новый законопроект, который предлагает гарантировать ежемесячную помощь.
Минобразования назвало самые популярные университеты и регионы, которые украинские абитуриенты выбрали для обучения в 2026...
Промедление после 60 лет может обернуться потерей пенсии за несколько месяцев — в ПФУ объяснили, когда...
Нацбанк Украины обновил курсы иностранных валют 2 сентября 2026 года.
Зачем добавлять сахар в сало при засолке: кулинары раскрыли простой секрет.
Главное — правильно подготовить головки, такой способ не требует сложных приспособлений, защищает запасы чеснока.
