Как сделать бульон действительно прозрачным: очень простой и главное эффективный способ
02 марта 2024 / Школа выживания
Красота и аппетитность супа во многом зависит от прозрачности бульона. Чтобы он получился кристальным, воспользуйтесь простым советом опытной хозяйки Елены из Кривого Рога.
Прозрачный как слеза
- Когда бульон закипит, бросьте в него пару кубиков льда и повторно доведите до кипения.
- После этого он станет прозрачным, как слеза.
- И учтите, что вкусный куриный бульон не стоит «портить» приправами и специями.
- Ограничьтесь луком, морковью и черным перцем.
- Все остальное перебивает его естественный аромат.
#Домашнее хозяйство #Советы
Новости

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

Кассы самообслуживания: при покупке каких товаров теперь придется звать продавца.