Как сделать бульон действительно прозрачным: очень простой и главное эффективный способ
02 марта 2024 / Школа выживания
Красота и аппетитность супа во многом зависит от прозрачности бульона. Чтобы он получился кристальным, воспользуйтесь простым советом опытной хозяйки Елены из Кривого Рога.
Прозрачный как слеза
- Когда бульон закипит, бросьте в него пару кубиков льда и повторно доведите до кипения.
- После этого он станет прозрачным, как слеза.
- И учтите, что вкусный куриный бульон не стоит «портить» приправами и специями.
- Ограничьтесь луком, морковью и черным перцем.
- Все остальное перебивает его естественный аромат.
#Домашнее хозяйство #Советы
Новости

Эксперты из США, Израиля и Европы дали свои оценки.

После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.

Почему даже после войны граждане Украины не будут спешить возвращаться и рожать.

Огненная Коза уже точит рога — узнайте, чего она не простит именно вам.

Астрологи уже называют нынешний ноябрь месяцем контрастов и тектонических сдвигов.

В госказначействе подтвердили отправку денег.

Зеленский в Дублине, Украина в графиках отключений.

По дате рождения можно узнать очень много о человеке.

Ретроградные планеты отступают.

Немецкая Lidl присматривалась к покупке крупнейшей торговой сети Украины — Forbes.