Вы вспомните этот вкус из детства: Простое жареное сало. Основные правила жарки, который должен знать каждый!

15 марта 2024 / Культура

Сало нужно выбирать не слишком толстое, если толстое то это указывает на то что сало старое, и лучше взять кусочек средней толщины. Сало должно быть довольно жирное с мясными прослойками. Для жарки сала лучше всего брать сковороду с толстым дном. Приступим.

Ингредиенты:

• Сало
• Лук
• Соль

Готовим:

1. Лук режем кольцами.
2. Сало отправляем обжариваться в сухую сковородку. Сало должно пустить свой сок.
3. Обжариваем его, все время перемешивая, около 10 минут.
4. Затем в сковородку добавляем лук и немного солим.
5. Обжариваем все на среднем огне, пока лук не начнет карамелизировать.
6. Чтоб блюдо не сгорело, постоянно перемешиваем содержимое сковородки.
7. Обжаривание длиться на протяжении 15-10 минут на среднем и слабом огне.

Готово. Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Всех украинцев с 17 июля ожидает большое изменение: вступает в силу новый закон

Языковые квоты на ТВ отменяются.

Жгу пластмассовые бутылки каждые выходные — гениальное изобретение поможет в быту и сэкономит кучу денег

Удивительный лайфхак — в помощь на любой кухне.

Всем, кто пользуется банковской картой: ПриватБанк принял окончательное решение — важная информация для клиентов

Какие изменения произошли в правилах финансового учреждения.

Просто вручить клочок бумажки не выйдет: как теперь на улицах будут вручать повестки мужчинам

Как теперь в Украине должны выдавать повестки украинцам.

Перестаньте мыть апельсины, грибы и промывать крупы: врачи обращают внимание

Эти советы покажутся странными, но лучше прислушаться.

Касается всех граждан преклонного возраста у кого есть пенсионная карта ПриватБанка: в банке заявили, что нужно сделать

Как избежать задержки пенсионных выплат владельцам карт «ПриватБанка».

Рано радовались украинцы новому ЖД маршруту в Европу. За кефир и яблоко на завтрак-штраф и задержка поезда

Украинцев при проверке в новом поезде из Чопа, словацкие таможенники штрафуют за продукты на завтрак.

Пожелтел чеснок в мае — не беда. Три подкормки и станет зеленее зеленого

Проблема решится сразу — растения придут в себя.

Муравьи больше не подходят: причина — две спичечные коробки с невероятным средством за сущие копейки

Никакой отравы, а насекомые уйдут за считанные дни.

Удаляем сорняки методом Менделеева: не надо больше гнуть спину и стоит копейки

Старый проверенный метод лучше любой современной отравы.