15 марта 2024 / Культура
Казалось бы, что может быть проще пельменей? Всего то и нужно — высыпать полуфабрикат в кастрюлю с кипящей водой. Впрочем, промахи в приготовлении могут совершать даже опытные кулинары. Есть 3 ингредиента, которые нужно добавить перед варкой пельменей, чтобы они не склеивались и не теряли своих вкусовых качеств.
1. Пару листиков лаврушки. Они добавят пельменям вкуса и аромата. Отправлять пряность в воду с пельменями нужно за 3-5 минут до завершения приготовления блюда.
2. Несколько горошин черного перца. Они придадут бульону оригинальный вкус. При варке пельмени станут более ароматными.
3. Репчатый лук. Если в кастрюлю вместе с пельменями положить лук, то они не будут слипаться.
Мешать пельмени нужно очень аккуратно, силиконовыми или металлическими приборами. В процессе варки кастрюлю лучше не накрывать крышкой, чтобы исключить сбегание пены.
Новости
«Ощадбанк» сделал важное напоминание для жителей неподконтрольных территорий: детали.
ПФУ сообщил о ситуации с выплатами пенсий за октябрь.
ПФУ обещает придерживаться графиков выплат.
Большинство хозяек не выполняют это гигиеническое требование.
На какую сумму устанавливает лимит НБУ.
Какие федеральные земли могут на данный момент принимать украинских беженцев. Адреса лагерей на 30 сентября 2024...
В возрасте 88 лет скончался Крис Кристофферсон.
Речь идет о тех внутренне перемещенных лицах, которые были взяты на учет до 24 февраля 2022...
Филипп Бутковский забил свой 26-й гол за «Зарю». Следующий гол будет рекордным.
О необычном использовании полиэтиленовых пакетов в домашних условиях рассказала опытная хозяйка.