В 100 раз лучше магазинной: Кабачковая икра по рецепту свекрови, готовить быстрее, чем сходить в магазин
20 марта 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Кабачки молодые — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Кабачки вымыть, отрезать хвостик и нарезать на небольшие кусочки.
- Лук репчатый очистить, вымыть, нарезать кубиками.
- Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.
- Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленные овощи.
- Тушить на маленьком огне под крышкой до готовности периодически помешивая.
- Добавить томат, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
- Тушить без крышки 5-10 минут. Охладить.
- Овощи взбить блендером и кобачковая икра готова.
Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.
Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.
Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.
Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.
740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.
Названа главная причина.
Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.
Это день, когда нечистая сила выходит на охоту.
Способ тупого обмана называют модным словом шринкфляция.
Как платить за мобильную связь 270 грн вместо 500 грн.
