Самое важное — это яйцо. Проще в приготовлении не найдете: рецепт салата из пекинской капусты

25 марта 2024 / Культура

Овощные салаты — одни из самых вкусных. К тому же они очень полезны и питательны. Однако нужно уметь их правильно готовить и совмещать ингредиенты между собой.

Для приготовления этого салата можно взять молодую белокочанную капусту.

Как приготовить салат из пекинской капусты, кукурузы и яиц

Ингредиенты:

пекинская капуста — 400 г;
зеленый лук — 1 пучок;
консервированная кукуруза — 100-150г;
яйца — 2 шт;
сметана — 150 г;
укроп — 3 веточки;
чеснок — 1-2 зубчика.

На приготовление потратите считанные минуты

Способ приготовления:

Отвариваем яйца вкрутую. Они должны полностью остыть.
Разрезаем пополам кочан капусты и шинкуем половину. Моем и просушиваем зелень.
Нарезаем зеленый лук и укроп. Также нарезаем яйца тонкими ломтиками.
Перекладываем все ингредиенты в миску и добавляем кукурузу. Перемешиваем.
Готовим заправку: чеснок выжимаем и смешиваем со сметаной, солью и укропом. Добавляем соус в салат и перемешиваем.

Такой салат можно подавать и на праздничный стол и для обеда. Также это питательное блюдо станет идеальным для завтрака.

#Вкусно #Еда #Салат

Новости