Готовим сочнейшие грибные котлетки: оставят мясные далеко позади — рецепт на раз-два

29 марта 2024 / Наши чемпионы

Вкуснейшие сочные котлеты во время поста можно приготовить и без мяса. Отличной альтернативой станут грибы.

Ингредиенты для 4 порций:

• шампиньоны (свежие) — 250 г;
• 1 яйцо;
• репчатый лук — 1 шт.;
• панировочные сухари — 130 г;
• соль, итальянские травы, черный перец — по вкусу;
• растительное масло.

Способ приготовления

1. Свежие шампиньоны варим не более 15 минут.
2. Затем их разрезаем или измельчаем на блендере.
3. Добавляем к грибам половину натертой луковицы.
4. К массе добавляем яйцо, специи, сухари (примерно 30 г), все перемешиваем.
5. Формируем котлетки.
6. Обваливаем их в остатках панировочных сухарей.
7. Обжариваем на разогретой сковороде с маслом.

Приятного аппетита!

#Рецепты #Советы

Новости

Отношение к украинским парням призывного возраста в Германии меняется. Что предпринимают немецкие власти в отношении этой категории беженцев?

У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.

Уже весной, украинцы могут недорого добраться из Германии поближе к границе Украины. Сколько будет стоить билет на самолет?

В мае из Германии в Кишинев можно будет долететь на недорогих авиарейсах.

В каких землях Германии принимают украинских беженцев и какие изменения произошли в 2026 году

Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...

В Польше завершилось расследование о разбойном нападении преступной группы украинцев на соотечественника. В результате: арест и депортация в Украину

Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....

Что происходит с интеграционными курсами для украинцев в Германии

Запись на интеграционные курсы в Германии остановлена. Дают ли украинцам возможность попасть на языковые курсы?.

Информация об выездном консульском обслуживании в Германии и предупреждение о возможном мошенничестве при регистрации граждан Украины

Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.

В Германии 12 февраля отменяются все авиарейсы из-за забастовки в аэропортах. Что делать пассажирам?

Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...