Готовим сочнейшие грибные котлетки: оставят мясные далеко позади — рецепт на раз-два

29 марта 2024 / Наши чемпионы

Вкуснейшие сочные котлеты во время поста можно приготовить и без мяса. Отличной альтернативой станут грибы.

Ингредиенты для 4 порций:

• шампиньоны (свежие) — 250 г;
• 1 яйцо;
• репчатый лук — 1 шт.;
• панировочные сухари — 130 г;
• соль, итальянские травы, черный перец — по вкусу;
• растительное масло.

Способ приготовления

1. Свежие шампиньоны варим не более 15 минут.
2. Затем их разрезаем или измельчаем на блендере.
3. Добавляем к грибам половину натертой луковицы.
4. К массе добавляем яйцо, специи, сухари (примерно 30 г), все перемешиваем.
5. Формируем котлетки.
6. Обваливаем их в остатках панировочных сухарей.
7. Обжариваем на разогретой сковороде с маслом.

Приятного аппетита!

#Рецепты #Советы

Новости

Май 2026 перевернёт всё: Тамара Глоба дала жёсткий прогноз

Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.

Шесть знаков зодиака, которые после 5 мая 2026 получат неожиданные финансовые поступления

Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.

Чем май обернется для них: 4 знака зодиака разблокировали мощный поток удачи. Гороскоп Тамары Глобы

Время особой удачи и прорывов во всех сферах жизни.

Звёзды обещают деньги из ниоткуда летом 2026 этим 5 знакам зодиака

Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.

Поступило предложение создать «СНГ без РФ» — Кремль в ярости, а ГУАМ вспомнил былое

Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.

Перед ратушей в Лейпциге приспущены флаги по жертвам вчерашней трагедии

Траур в Лейпциге после автомобильной атаки на прохожих в центре города.

Подробности трагедии в Лейпциге. Стали известны шокирующие подробности о задержанном

В Саксонии уже известна личная история преступника совершившего наезд на людей в центре Лейпцига.

Важное послание Вселенной этим знакам зодиака: предупреждение на 8 мая

Пятница, 8 мая — что приготовили небесные светила.

Перенос столицы Азербайджана: названы 4 города претендента

В стране начались активные дискуссии о переносе столицы из Баку.

Украинцы должны оцифровать трудовые книжки: на это есть месяц — прежде всего это касается граждан с временной защитой в ЕС

Оцифровка трудовых книжек должна пройти до 10 июня 2026 года: почему украинцам со статусом временной защиты...