Готовим сочнейшие грибные котлетки: оставят мясные далеко позади — рецепт на раз-два

29 марта 2024 / Наши чемпионы

Вкуснейшие сочные котлеты во время поста можно приготовить и без мяса. Отличной альтернативой станут грибы.

Ингредиенты для 4 порций:

• шампиньоны (свежие) — 250 г;
• 1 яйцо;
• репчатый лук — 1 шт.;
• панировочные сухари — 130 г;
• соль, итальянские травы, черный перец — по вкусу;
• растительное масло.

Способ приготовления

1. Свежие шампиньоны варим не более 15 минут.
2. Затем их разрезаем или измельчаем на блендере.
3. Добавляем к грибам половину натертой луковицы.
4. К массе добавляем яйцо, специи, сухари (примерно 30 г), все перемешиваем.
5. Формируем котлетки.
6. Обваливаем их в остатках панировочных сухарей.
7. Обжариваем на разогретой сковороде с маслом.

Приятного аппетита!

#Рецепты #Советы

Новости

Не все знают, но без этого документа пенсионеру пройти идентификацию не удастся. Важное уточнение от ПФУ

Как пенсионеру успешно пройти видеоидентификацию.

Начнется сегодня, продлится 30 числа и будет до 1, 2 и 3 декабря: для людей озвучили предупреждение

Это происходит каждый месяц, но некоторые забывают. #190431.

Такая зима была последний раз 20 лет назад. Прогноз на декабрь и январь — настоящее погодное безумие.

Зима будет по-настоящему аномальной.

Павел Глоба назвал три знака Зодиака, у которых начнётся белая полоса в жизни. Буквально завтра

Павел Глоба пообещал удивительный период в жизни 3 знаков Зодиака с 26 ноября. #190263.

Главный секрет туалетов в СССР: в унитазе была полочка

Полочка делала жизнь советских граждан намного приятнее.

Для трех категорий пенсионеров в Украине подготовили небывалый сюрприз, пенсия изменится прямо с 1 декабря. Факты для пожилых

В декабре 2024 года у пенсионеров увеличатся пенсионные выплаты. #190258.

Сегодня Ощадбанк объявил: срок действия банковских карт продлили только на месяц.

Карты будут действовать до 31 декабря.

Начнут с 1 января 2025 года и это будет обязательно для всех: в Украине вводят нововведения

Требовать выполнения этого правила налоговая начнёт с 1 января 2025 года #190299.

У украинских бухгалтеров стресс. В Верховной Раде кто-то что-то перепутал. Такого ещё не было

Закон был ошибочно опубликован раньше чем планировалось. #190424.

Как получить «тысячу Зеленского»: всем у кого есть или нет смартфона

С 1 декабря 2024 года каждому жителю Украины выплатят тысячу гривен.