Салат за 5 минут из банальной свеклы. Отличная закуска для обеда и ужина

30 марта 2024 / Культура

Салаты из свеклы стали трендом и полезной привычкой для многих людей в XXI веке. Дело в том, что свекла весьма полезна для организма. В древности овощ использовали для того, чтобы лечить заболевания. И сегодня благодаря свекольному соку можно облегчить течение анемии, болезни почек и желудка.

Помимо этого свекла благотворно влияет на кожу. После употребления свеклы в течение недели можно заметить, как акне уходит.

На этом польза свеклы не заканчивается. Поэтому стоит обязательно есть свеклу хотя бы пару раз в неделю. Для этого нужно научиться готовить простые свекольные салаты.

Ингредиенты:

• свекла — 4 шт.;
• лук — шт.;
• растительное масло — 2 ст.л.;
• уксус 9% — 1/2 ст.л.;
• чеснок — 1 зубчик;
• кинза — пучок;
• соль — щепотка;
• кориандр — щепотка.

Способ приготовления:

1. Отвариваем свеклу до готовности, очищаем и натираем на терке по-корейски.
2. Нарезаем тонкими полукольцами лук.
3. В сковороде на растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета. Натираем на мелкой терке зубчик чеснока и кладем к жареному луку.
4. Шинкуем мелко кинзу, добавляем к остывшей свекле вместе с обжаренным луком и чесноком.
5. Солим салат, добавляем уксус и кориандр, тщательно перемешиваем руками в перчатках.

Таким образом получается вкусный насыщенный свекольный салат.

#Рецепты #Советы

Новости

Дождь на Покров решит судьбу всей зимы: приметы и запреты на 14 октября

Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.

«Отпил — и попал»: в супермаркете мужчина открыл бутылку до кассы, а на выходе его уже ждали — что сказал юрист

Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.

Уже завтра: владельцам карт ПриватБанка запретили делать это при снятии наличных

Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.

Проктологи в ужасе: то, что вы делаете в туалете каждый день, медленно губит ваше здоровье

Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.

Перемирие между Украиной и Россией объявлено только что, — заявил Трамп

По словам президента США, энергетическое перемирие заключили РФ и Украина.

Десятилетняя черная полоса закончилась. Володина назвала 4 знака зодиака, которые войдут в уникальную эру перемен

Десятилетний прорыв: отмечайте всё что тянет назад.

15 гривен за три месяца: украинцам показали новые размеры пенсий — и это приговор для миллионов

740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.

Часовой бунт в Украине: отменят ли перевод часов 24 октября

Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.

Священник раскрыл, почему Бог забирает людей раньше срока

Названа главная причина.

Карманы распухнут от денег: 3 знака зодиака, которых с 17 октября озолотит Солнце в Весах

Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.