Постный оливье. Без колбасы. Но это не просто возможно, это ещё и очень вкусно.

01 апреля 2024 / Красота и здоровье

Постный оливье — звучит немного странно даже в понимании большинства кулинаров, выходцев из СССР.

Но если разработанный знаменитым кулинаром салат за свою историю существования претерпел массу изменений, так почему же не приготовить постный вариант?

Повар Иван Тарасов рассказал, как приготовить постный салат оливье.

Ингредиенты:

• картофель 4 шт;
• морковь 2 шт;
• огурец соленый 1 шт;
• авокадо 1 шт;
• горошек консервированный 1 банка;
• зелень, постный майонез по вкусу.

Способ приготовления

1. Отварите в мундирах картошку и морковь.
2. Остудите овощи и нарежьте кубиками.
3. Слейте маринад консервированного гороха, добавьте в салат.
4. Почистите и нарежьте кубиками авокадо.
5. Нашинкуйте зелень, смешайте ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
6. Перемешайте, охладите в холодильнике и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

#Пост #Рецепты #Салат

Новости

Проктолог сделал предупреждение по поводу мытья заднего прохода

Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.

Лукашенко заявил, что он решит проблему Украины, он всех раскусил

Лукашенко предрек решение проблемы на границе с Украиной и НАТО не смотря на чужие «хотелки».

Почему в старости многие оказываются не нужны своим детям и внукам: мудрая цитата Толстого

Обиды из прошлого никуда не деваются.

Эксперт назвал самую вредную закуску к водке

Ошибка может привести к панкреатиту и скачкам давления.

Глоба обещает этим знакам отличный сентябрь для денег и карьеры

Как превратить прогноз в план.

Можно ли пользоваться своим бельем в поезде: категоричный ответ Укрзализныци шокировал пассажиров

Официальный ответ УЗ и важные нюансы.

Жители Украины старше 50 лет признались, чего боятся сильнее смерти

Что является главным страхом для нас.

Такие 100 долларов вообще перестанут принимать с 1 января.

Эти доллары скоро исчезнут из обращения: почему их заменяют.

Паническая атака или сердечный приступ. Что надо знать если вы старше 50 лет

Врачи назвали отличия панической атаки от сердечного приступа.

Закрываем банки без крышек: лайфхак с простой пластиковой бутылкой

Нет крышки для стеклянной банки? Простая пластиковая бутылка поможет герметично закрыть емкость без лишних трат.