04 апреля 2024 / Культура
Готовя к празднику или семейному торжеству, для салатов и блюд зачастую требуется много вареных овощей. И не всегда есть время и место на плите для их приготовления. В таком случае на помощь придут две хитрости.
Например, овощи можно нарезать ровными кубиками, а затем отварить, отметил шеф-повар Святослав Спиваков. Этот способ имеет сразу несколько преимуществ.
«Корнеплоды не просто быстрее сварятся, но и легче нарежутся в сыром виде. В воду добавьте дольку лимона, чтобы картофель не переварился и сохранил четкую структуру», — посоветовал эксперт.
А если места на плите не хватает, овощи можно запечь. Так вы избежите ситуации, когда картофель и свекла становятся слишком водянистыми.
«Заверните овощи в фольгу прямо в кожуре и запекайте в течение 40 минут. Они дойдут до готовности, а плита будет свободна», — заключил кулинарный гуру.
Новости
CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...
Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...
Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.
Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.
Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.
Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.
Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.
Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.