Даже остыть не успеет. Вкуснейшее блюдо из картошки, полюбит вся семья! Рецепт о котором знают единицы
17 апреля 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Молоко — 100 грамм
- Мука — 150 грамм
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Картофель — 2 шт
- Жареный бекон — 2 ст.л.
- Сыр моцарелла — по вкусу
- Майонез — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Лук — по вкусу
Приступум к приготовлению:
- Перемешиваем в глубокой тарелке молоко, соль и муку. Добавляем растопленное масло и замешиваем тесто. Накрываем плёнкой и ставим в холодильник на пол часа.
- Очищаем картофель и отвариваем его до готовности. Выкладываем картофель в миску и разминаем вилкой.
- Смешиваем крошку бекона и нарезанный лук и ставим в микроволновку на 30 секунд. Добавляем эту смесь в картофель и перемешиваем с майонезом.
- Раскатываем тесто на посыпанной мукой поверхности в круглый пласт.
- На тесто выкладываем половину моцареллы, а сверху равномерно кладем картофельное пюре. На картофель насыпаем оставшийся сыр. Защелкиваем края, поднимая по кругу «гармошкой».
- Плотно зажимаем и вращаем тесто. Слегка раскатываем скалкой. Тем временем ставим сковороду с растительным маслом на огонь.
- Смазываем сырую лепешку маслом с обеих сторон и жарим до золотистости под крышкой.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.
Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.
Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.
Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.
740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.
Названа главная причина.
Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.
Это день, когда нечистая сила выходит на охоту.
Способ тупого обмана называют модным словом шринкфляция.
Как платить за мобильную связь 270 грн вместо 500 грн.
