Как за 20 минут приготовить хрен с вареной свеклой на Пасху

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал «Смачненько та швиденько».

Список ингредиентов

Для приготовления хрена понадобятся всего 25 минут и такие ингредиенты:

• хрен — 300 г
• свекла вареная — 3 шт.
• вода — 150 мл
• уксус 9% - 1 ч.л
• соль — 1/2 ч.л
• сахар — 1 ч.л

Легкий способ приготовления

1. Сначала корни хрена нужно хорошо вымыть и снять кожуру.
2. После этого нарежьте хрен на тонкие слайсы и отправьте в блендер. Добавьте холодную кипяченую воду и перебейте до однородности.
3. В результате должна получиться консистенция каши. В частности, если нужно, то можно добавить еще воды.
4. Отварную свеклу натрите на мелкой терке, перемешайте в миске с хреном и добавьте соль, сахар, уксус. Все перемешайте до однородности.