Как нужно варить яйца, чтобы они дольше хранились: не все хозяйки знают

Чтобы вареные яйца дольше хранились, нужно избежать растрескивания скорлупы при варке. Как это сделать, рассказывает повар Татьяна Макушенко.

Как варить яйца, чтобы они дольше хранились

Во-первых, примерно за 30 минут до варки яйца необходимо достать из холодильника, они должны нагреться до комнатной температуры.
Во-вторых, яйца нужно варить на медленном огне. Интенсивное кипение провоцирует растрескивание скорлупы.
В-третьих, кастрюля должна быть большой, так яйца будут меньше ударяться друг о друга при варке.
Что касается времени варки, то вполне достаточно подержать яйца в кипящей воде 5-8 минут.

Новости

Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.

В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.

Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...

Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.

Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.

Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.

Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.

Газоснабжающая компания «Нафтогаз Украины» обратилась к людям с важной информацией.

Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.

С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.