Как нужно варить яйца, чтобы они дольше хранились: не все хозяйки знают

22 апреля 2024 / Школа выживания

Чтобы вареные яйца дольше хранились, нужно избежать растрескивания скорлупы при варке. Как это сделать, рассказывает повар Татьяна Макушенко.

Как варить яйца, чтобы они дольше хранились

1. Во-первых, примерно за 30 минут до варки яйца необходимо достать из холодильника, они должны нагреться до комнатной температуры.
2. Во-вторых, яйца нужно варить на медленном огне. Интенсивное кипение провоцирует растрескивание скорлупы.
3. В-третьих, кастрюля должна быть большой, так яйца будут меньше ударяться друг о друга при варке.
4. Что касается времени варки, то вполне достаточно подержать яйца в кипящей воде 5-8 минут.

#Домашнее хозяйство #Пасха #Советы

Новости

Закрываем банки без крышек: лайфхак с простой пластиковой бутылкой

Нет крышки для стеклянной банки? Простая пластиковая бутылка поможет герметично закрыть емкость без лишних трат.

Немцы против строительства американского ракетного завода — Антивоенные протесты в Лейпциге: «Это равносильно тушению пожара бензином»

В Лейпциге начались антивоенные акции протеста. Жители города выступают против строительства американского завода по производству...

ВПЛ смогут получать выплаты без оценки доходов: кого это коснется

В Верховной Раде зарегистрировали новый законопроект, который предлагает гарантировать ежемесячную помощь.

Куда массово идут учиться украинцы: Минобразования назвало лидеров 2026 года

Минобразования назвало самые популярные университеты и регионы, которые украинские абитуриенты выбрали для обучения в 2026...

Пенсии в Украине могут лишить: ПФУ назвал срок, который нельзя пропускать

Промедление после 60 лет может обернуться потерей пенсии за несколько месяцев — в ПФУ объяснили, когда...

Доллар и евро динамично дешевеют: курсы валют на 02.09.2026

Нацбанк Украины обновил курсы иностранных валют 2 сентября 2026 года.

Не только соль и чеснок: зачем опытные кулинары добавляют сахар в сало

Зачем добавлять сахар в сало при засолке: кулинары раскрыли простой секрет.

Чеснок не испортится до весны: простой способ хранения без сложных приспособлений

Главное — правильно подготовить головки, такой способ не требует сложных приспособлений, защищает запасы чеснока.