Рецепт забытого салата времен СССР: им угощали только дорогих гостей — просто нарежьте и перемешайте

22 апреля 2024 / Культура

Фишка этого простого салата — набор продуктов, которые, казалось бы, сложно сочетать. Но, тем не менее, в союзе друг с другом они подарят вам невероятный изысканный вкус. Обязательно попробуйте приготовить его для праздничного стола, он точно затмит традиционные оливье, «шубу» и «мимозу».

Ингредиенты

Итак, вам потребуется:

Китайские опята (можно заменить маринованными грибами на ваш вкус);
Крабовые палочки;
Ветчина;
Маринованные огурчики;
Колбасный сыр;
Майонез для заправки.

Количество ингредиентов зависит от того, какую порцию салата вы собираетесь приготовить. Придерживайтесь расчета, чтобы все продукты были примерно в равных долях.

Способ приготовления:

Перед приготовлением салата помещаем грибы в дуршлаг, чтобы с них стекла вся лишняя влага.
Крабовые палочки, ветчину, маринованные огурчики нарезаем.
Сыр натираем на терке.
Добавляем грибы (если они крупные, то нарезаем их).
Заправляем салат майонезом, перемешиваем и наслаждаемся.