Даже вкуснее классических и магазинных: как за дешево приготовить постные кексы

26 апреля 2024 / Культура

Пышные и ароматные кексы — всегда хорошая идея. Это вкусный и сытный перекус к чаю или же, если добавить плавленый сыр, идеальная закуска на праздничный стол. Во время Великого поста хочется полакомиться кексами, поэтому стоит знать рецепт, как приготовить их без яиц и молока.

Готовить их очень просто, а на ингредиенты не потратите много денег.

Как приготовить пышные постные кексы

Ингредиенты:

мука — 2 ст. л.;
теплая кипяченая вода — 250 мл;
сода — 1,5 ч. л.;
соль — щепотка;
масло — 0,5 ст. л.;
сахар — 0,5 ст. л.;
мед — 2 ст. л.;
мак — 2 ст. л.

Способ приготовления

Муку, воду, соду и соль перемешиваем в глубокой тарелке. Должна получиться однородная консистенция.
Добавляем растительное масло, сахар, мед, мак и снова тщательно перемешиваем. Тесто должно быть немного более жидкое, чем для оладий.
Формочки выставляем на противень и вливаем в каждую тесто на 2/3 высоты. Разогреваем духовку до 200 градусов.
Выпекаем кексы при температуре 200 градусов примерно 20 минут в зависимости от духовки. Кексы должны получиться светло-коричневого цвета.

#Рецепты #Советы

Новости