Этот рецепт экономит время. Конвертики из лаваша с творогом напоминают хачапури. Очень вкусно

07 мая 2024 / Культура

Быстрый рецепт, который можно сделать утром на завтрак или даже вечером, когда совсем не хочется тратить время проводя его на кухне за готовкой.

Очень вкусные конвертики из лаваша с начинкой, которую можно делать на свой вкус. Сегодня мы приведем пример творожной начинки.

Конвертики из лаваша с творогом и сыром — рецепт быстрый и вкусный

Какие понадобятся продукты:

• Лаваш — 120 гр. (пол паковки);
• Творог — 200 гр.;
• Твёрдый сыр — 40-50 гр.;
• Если есть зелень, тоже добавляем;
• 1 яйцо;
• Соль по вкусу;
• На посыпку семена кунжута.

Как делать конвертики из лаваша с начинкой

1. Лаваш уже готовый, так что сразу приступаем к приготовлению начинки.
2. В мисочку выкладываем творог, разминаем вилкой. Я использую мягкий в пачках.
3. Разбиваем яйцо и отделив белок добавляем его в творог. Хорошо смешиваем. Желток выливаем в чашку, он понадобится для обмазывания конвертиков перед готовкой.
4. Добавляем к творогу тёртый на средней или мелкой терке сыр и мелконарезанную зелень. Хорошенько перемешиваем.
5. Выкладываем лаваш (если листы большие, то нарезаем квадратами) на стол. На квадратики лаваша в середину выкладываем начинку, сворачиваем конвертиком.

• Укладываем на застеленный бумагой противень. С помощью кисточки, обмазываем желтком каждый такой конвертик. Если есть кунжут, то посыпаем им.
• Запекаем в разогретой на 180 градусов духовке в течение 10-12 минут.

С такой начинкой в лаваше, вкус напоминает хачапури)

Приятного аппетита!

#Вкусно #Рецепты

Новости