Купите обычную минералку и ваши отбивные никогда не будут сухими. В чем секрет этого рецепта отбивных?

09 мая 2024 / Культура

Какие ингредиенты нам понадобятся:

Для маринада:

Приступим к приготовлению:

Мясо тщательно моем и нарезаем полосками толщиной до 1 см. Каждый кусок отбиваем.
В глубокой миске смешиваем соль, перец и сушеный чеснок. Добавляем минеральную воду и все размешиваем до растворения соли, после добавляем немного подсолнечного масла.
В приготовленный маринад отправляем мясо и ставим на ночь в холодильник.
В отдельной емкости взбиваем яйца, а в другую насыпаем муку.
Каждую отбивную обваливаем сначала в муке, потом в яйце.
На среднем огне разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем отбивные и обжариваем их по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

Готово. Приятного аппетита!

Новости

Отношение к украинским парням призывного возраста в Германии меняется. Что предпринимают немецкие власти в отношении этой категории беженцев?

У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.

В мае из Германии в Кишинев можно будет долететь на недорогих авиарейсах.

Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...

Запись на интеграционные курсы в Германии остановлена. Дают ли украинцам возможность попасть на языковые курсы?.

Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....

Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.

Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...