Купите обычную минералку и ваши отбивные никогда не будут сухими. В чем секрет этого рецепта отбивных?

09 мая 2024 / Культура

Какие ингредиенты нам понадобятся:

Для маринада:

Приступим к приготовлению:

Мясо тщательно моем и нарезаем полосками толщиной до 1 см. Каждый кусок отбиваем.
В глубокой миске смешиваем соль, перец и сушеный чеснок. Добавляем минеральную воду и все размешиваем до растворения соли, после добавляем немного подсолнечного масла.
В приготовленный маринад отправляем мясо и ставим на ночь в холодильник.
В отдельной емкости взбиваем яйца, а в другую насыпаем муку.
Каждую отбивную обваливаем сначала в муке, потом в яйце.
На среднем огне разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем отбивные и обжариваем их по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

Готово. Приятного аппетита!

Новости

Листья с берёз не облетели в ноябре — это важная примета

Лучше деревьев о будущей зиме не знает никто. #190082.

В один из периодов средняя зарплата в СССР составляла 179 долларов.

Норвегия отказывается давать временное убежище беженцам из западных областей Украины. #190045.

Чтобы узнать какой будет погода нужно смотреть не в смартфон, а на дерево под окном.

Названо 6 знаков Зодиака, которых ожидает успех в следующем году. #190073.

Украинцы, выехавшие в Германию, будут получать паспорта согласно обновленным правилам. #189960.

По приметам мокро будет до самого зимнего Николы.

В Берлине планируют ввести вагоны для женщин для их безопасности.

Получить «базовую социальную помощь» смогут самые уязвимые категории украинцев, в частности, лица, не имеющие права...

Уже с 1 декабря 2024 клиентов «Ощадбанка» ожидают существенные нововведения. #190197.