13 мая 2024 / Школа выживания
Многие хозяйки отмечают, что порой с бобовыми культурами в процессе приготовления пищи могут возникать серьезные сложности. Основная проблема состоит в том, что они буквально не желают развариваться. Если речь идет о приготовлении каши или супа, то такой вариант, разумеется, удачным назвать не получится.
Повар Юрий Горин раскрывает два секретных способа, которые помогут гороху развариться буквально на глазах.

Некоторые хозяйки до сих пор с недоверием относятся к данной идее, однако это ложные опасения. Не стоит бояться, что сода способна испортить горох или другое блюдо.
Если вводить порошок аккуратно, то он просто справится со своей задачей и не оставит никаких следов.
Для этого стоит варить горох отдельно. Как только вода закипит, нужно засечь 15 минут. Затем вводим половину маленькой ложки соды.
Данный метод является одним из самых надежных и любимых, так как всегда показывает отличные результаты. Для начала вам нужно отправить горох вариться отдельно.
После закипания вводим 200 мл холодной воды.
Снова ждем появления пузырьков и вводим такое же количество жидкости. Процедуру повторяют 3-4 раза.
Новости

Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.

Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.

Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.

Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.

Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.