Даже самое жесткое станет мягким. Многие мангальщики скрывают этот рецепт. Самый вкусный маринад для шашлыка с секретным ингредиентом

14 мая 2024 / Культура

езон шашлыка давно открыт, а десятки маринадов для мяса, вероятно, испробованы. В частности, некоторые предпочитают классический рецепт с уксусом и луком. Мы предлагаем еще один необычный маринад для шашлыка — в чайной заварке.

Что нам понадобится:

• Cвинина — 1 кг
• Лук — 2 шт
• Розмарин — 1 ст. л
• Базилик — 1 ст. л
• Кориандр — 1 ст. л.;
• Перец черный душистый — 1 ст. л
• Соль — 2 ст. л
• Гвоздика — 1 ст. л
• Чай черный

Приступим к маринаду:

1. Мясо порезать средними кусками
2. Лук нарезать полукольцами
3. Добавить соль и специи, размять, перемешать
4. Заварить чай, охладить, залить им мясо, перемешать
5. Накрыть мясо пищевой плёнкой и оставить мариноваться на 10 часов

Готово!

#Рецепты

Новости

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Для 4-х знаков зодиака начнётся белая полоса в конце июля

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

4 знака, которых накроет волна счастья в любви с 27 июля 2026.

Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.

Кредит погашен, а банк заявляет, что долг остался: 6 скрытых причин, почему у вас могут требовать деньги

Как не попасть в долговую ловушку из-за одной ошибки.

Завтра у 5 знаков зодиака появится шанс улучшить материальное положение

Меркурий и Венера открывают денежный шлюз 24 июля.