Даже самое жесткое станет мягким. Многие мангальщики скрывают этот рецепт. Самый вкусный маринад для шашлыка с секретным ингредиентом

14 мая 2024 / Культура

езон шашлыка давно открыт, а десятки маринадов для мяса, вероятно, испробованы. В частности, некоторые предпочитают классический рецепт с уксусом и луком. Мы предлагаем еще один необычный маринад для шашлыка — в чайной заварке.

Что нам понадобится:

• Cвинина — 1 кг
• Лук — 2 шт
• Розмарин — 1 ст. л
• Базилик — 1 ст. л
• Кориандр — 1 ст. л.;
• Перец черный душистый — 1 ст. л
• Соль — 2 ст. л
• Гвоздика — 1 ст. л
• Чай черный

Приступим к маринаду:

1. Мясо порезать средними кусками
2. Лук нарезать полукольцами
3. Добавить соль и специи, размять, перемешать
4. Заварить чай, охладить, залить им мясо, перемешать
5. Накрыть мясо пищевой плёнкой и оставить мариноваться на 10 часов

Готово!

#Рецепты

Новости

Германия решила избавиться от украинских беженцев: Вполне реальные шаги по возвращению — как начнут экстрадицию украинских граждан

«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

В столице Германии теперь магазины будут обслуживать не всех покупателей. Кому можно, а кому нет?

Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».

Из магазинов Германии отзывают опасную сладость

Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

Канцлер Германии Мерц пообещал сегодня президенту Зеленскому поспособствовать в возвращении украинских мужчин домой

Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.

С 12 апреля в Германии начал действовать запрет на определенный вид «веселья»

Начал действовать запрет на продажу и хранение «веселящего газа» по всей Германии.

Новые правила в пользовании мобильной связью в Германии. Какие изменения введены

За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.

14 апреля в Германии намечена транспортная забастовка

Транспортная забастовка в Баварии.