Даже самое жесткое станет мягким. Многие мангальщики скрывают этот рецепт. Самый вкусный маринад для шашлыка с секретным ингредиентом

14 мая 2024 / Культура

езон шашлыка давно открыт, а десятки маринадов для мяса, вероятно, испробованы. В частности, некоторые предпочитают классический рецепт с уксусом и луком. Мы предлагаем еще один необычный маринад для шашлыка — в чайной заварке.

Что нам понадобится:

• Cвинина — 1 кг
• Лук — 2 шт
• Розмарин — 1 ст. л
• Базилик — 1 ст. л
• Кориандр — 1 ст. л.;
• Перец черный душистый — 1 ст. л
• Соль — 2 ст. л
• Гвоздика — 1 ст. л
• Чай черный

Приступим к маринаду:

1. Мясо порезать средними кусками
2. Лук нарезать полукольцами
3. Добавить соль и специи, размять, перемешать
4. Заварить чай, охладить, залить им мясо, перемешать
5. Накрыть мясо пищевой плёнкой и оставить мариноваться на 10 часов

Готово!

#Рецепты

Новости

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Люди в бешенстве — требуют отменить новую систему въезда в ЕС: очереди до 7 часов

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

После аномальной жарищи Европа рискует замёрзнуть в ближайшее время

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Вселенная готовит вам подарок: 5 знаков, что ваша жизнь скоро изменится до неузнаваемости

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.

Сегодня самая опасная ночь лета: 7 строгих запретов после заката

В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.

Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его кто-то ненавидел, а кто-то обожал

Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.

Астрологи назвали четыре знака, которым судьба устроит жесткую проверку на прочность на следующей неделе

Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.

Выплаты заморозят уже в июле: кому срочно нужно бежать в Пенсионный фонд

2000 и 3000 гривен под угрозой: какое условие Кабмина лишает переселенцев помощи.

Украинским пенсионерам-ВПЛ больше не придется доказывать, что они не получают деньги в РФ

Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.

До 3100 грн дополнительно на пенсионную карту: кому летом придет доплата и нужно ли подавать заявление

Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.