Следуйте этому рецепту приготовления молодого картофеля, и он вновь вас покорит
17 мая 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Картофель молодой — 1 кг
- Чеснок — 6 зубчиков
- Розмарин — 2 веточки
- Оливковое масло — 3 столовых ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Розмарин растираем в ступке. Чеснок чистим, мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
- Молодой картофель тщательно моем, удаляем грязь и снимаем тонкую кожуру. Разрезаем на 2 — 4 части и выкладываем в большую глубокую миску.
- Картофель солим и добавляем подсолнечное масло, все хорошо перемешиваем. Добавляем чеснок, специи и снова тщательно перемешиваем.
- Противень смазываем маслом, выкладываем весь картофель в один слой и по желанию добавляем черный молотый перец.
- Отправляем все в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 35 минут.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.
Для тех, кто только приехал в Германию — будет полезно.
Советский кинематограф и китайская философия говорят об одном.
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).
Как народу вернули праздничную ёлку.
