Без возни с тестом: Просто достаем клубнику и записываем рецепт. Легкий, летний десерт на раз, два, три!
21 мая 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Замороженной клубника — 200 грамм
- Сливки 33% - 400 мл
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 150 грамм
- Ванильный сахар 10 грамм
- Желатин 10 грамм
Приступим к приготовлению:
- Желатин заливаем 5 ст. л. воды и оставляем на 10 минут.
- Сливки вместе с молоком доводим до кипени, но не кипятим. Выключаем огонь.
- В массу добавляем обычный и ванильный сахар, все тщательно перемешиваем.
- Желатин отправляем в сливочную смесь, все перемешиваем до полного его состояния.
- Даем остыть и опять все перемешиваем.
- Разливаем сливочную массу по порционным бокалам или стаканам, но не до верха.
- Отправляем в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
- Для приготовления соуса, клубнику вместе с сахаром измельчаем в блендере, отправляем в стаканы поверх сливок.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.
Для тех, кто только приехал в Германию — будет полезно.
Советский кинематограф и китайская философия говорят об одном.
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).
Как народу вернули праздничную ёлку.
