Без помидор и огурцов: Уникальный салат, который будет стоять на вашем столе все лето!
24 мая 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Капуста белокочанная — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Перец сладкий — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 3 зубчика
- Перец красный острый — 1/2 шт
- Сахар — 40 г
- Соль — 40 г
- Уксус — 30 мл
- Перец черный молотый — 5 г
- Масло подсолнечное — 100 мл
Приступим к приготовлению:
- Капусту моем и снимаем верхние листья. Остальное тонко нарезаем и отправляем в подходящую посуду.
- Морковь, чеснок и лук чистим и моем. Морковь шинкуем тонкой соломкой, лук нарезаем полукольцами, а чеснок пропускаем через пресс.
- Острый перец чистим и измельчаем. Из сладкого перца удаляем сердцевину, остальное моем и нарезаем небольшими полосками.
- Подготовленные овощи отправляем к капусте. Добавляем уксус, соль, сахар, перец. Все перемешиваем, обминаем руками и отправляем в холодное место на несколько часов.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.

Как не попасть в долговую ловушку из-за одной ошибки.

Меркурий и Венера открывают денежный шлюз 24 июля.