Не нужно часами стоять над тестом! Для приготовления этого домашнего тортика вам понадобится блендер и холодильник.
24 мая 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Песочное печенье — 400 грамм
- Сливочное масло — 150 грам
Для начинки:
- Маскарпоне — 250 грам
- Сахарная пудра — 100 грам
- Порошок какао — 3-4 ст. л
- Шоколад — 200 грамм
- Сливки — 100 грамм
Приступим к приготовлению:
- Растопите сливочное масло. Измельчите печенье в крошку скалкой или блендером. Соедините крошку, растопленное масло и какао-порошок.
- Тщательно перемешайте массу до однородности. Выложите массу ровным слоем на дно круглой формы. Уплотните основание, прижав его ложкой или рукой. Поставьте основание в холодильник застывать.
- Взбейте сливочный творог с сахарной пудрой до однородной массы. Растопите шоколад на водяной бане.
- Постепенно влейте растопленный шоколад в творожную смесь, взбивая миксером. Отдельно взбейте сливки до пышной массы.
- Добавьте взбитые сливки в шоколадно-творожную смесь. Осторожно перемешайте массу лопаткой, движениями сверху вниз.
- Достаньте из холодильника застывшее основание. Выложите начинку на основание и разровняйте ее поверхность. Поставьте торт в холодильник на 5 часов.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости

WhatsApp снова работает в РФ: как связаться с родственниками, пока все блокируют.

даже вековые отложения смоются без ёршика.

Украинский и российский омбудсмены согласились о необходимости обмена документами для граждан обоих стран. Украина И...

Страны ЕС поддерживают продление временной защиты для украинцев до 2028 года, для всех кроме мужчин.

Неожиданный доход летом 2026: астрологи назвали счастливчиков среди знаков зодиака.

Германия, Австрия и Швеция рассматривают возможность отмены автоматического убежища для украинских мужчин 23-60 лет.

Данные Федерального ведомства по делам миграции и беженцев.
Квадратура Урана и Лунного узла: кому 12 июня 2026 изменит всё.

Итальянская диета из Vogue от 1977 года, называется просто — Вино и Яйца.

Что будет со внутренними пограничными проверками в странах Шенгенской зоны — В Еврокомиссии сделали заявление.