Не нужно часами стоять над тестом! Для приготовления этого домашнего тортика вам понадобится блендер и холодильник.
24 мая 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Песочное печенье — 400 грамм
- Сливочное масло — 150 грам
Для начинки:
- Маскарпоне — 250 грам
- Сахарная пудра — 100 грам
- Порошок какао — 3-4 ст. л
- Шоколад — 200 грамм
- Сливки — 100 грамм
Приступим к приготовлению:
- Растопите сливочное масло. Измельчите печенье в крошку скалкой или блендером. Соедините крошку, растопленное масло и какао-порошок.
- Тщательно перемешайте массу до однородности. Выложите массу ровным слоем на дно круглой формы. Уплотните основание, прижав его ложкой или рукой. Поставьте основание в холодильник застывать.
- Взбейте сливочный творог с сахарной пудрой до однородной массы. Растопите шоколад на водяной бане.
- Постепенно влейте растопленный шоколад в творожную смесь, взбивая миксером. Отдельно взбейте сливки до пышной массы.
- Добавьте взбитые сливки в шоколадно-творожную смесь. Осторожно перемешайте массу лопаткой, движениями сверху вниз.
- Достаньте из холодильника застывшее основание. Выложите начинку на основание и разровняйте ее поверхность. Поставьте торт в холодильник на 5 часов.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Кто рискует получить штрафы до 17 тысяч гривен с 1 января.
Учитывая период праздников, следует не упустить время.
Нужно успеть за пять дней.
Напоминаем про новые правила по выезду за границу на автомобиле.
В России могут начать блокировать звонки из-за рубежа, в том числе и через мессенджеры. #191117.
Те, кто ещё не получил, не должен расстраиваться — до 31 числа ещё есть время.
Тем, кто не получил в 2024 году, должны зайти деньги в 2025 #191148.
Новый рекорд по количеству людей на границах Украины с ЕС #191052.
С 1 января 2025 года мессенджер больше не будет поддерживать смартфоны под управлением Android KitKat #191100.
Воленс-неволенс, а до 20 числа заплати.
