Не нужно часами стоять над тестом! Для приготовления этого домашнего тортика вам понадобится блендер и холодильник.
24 мая 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Песочное печенье — 400 грамм
- Сливочное масло — 150 грам
Для начинки:
- Маскарпоне — 250 грам
- Сахарная пудра — 100 грам
- Порошок какао — 3-4 ст. л
- Шоколад — 200 грамм
- Сливки — 100 грамм
Приступим к приготовлению:
- Растопите сливочное масло. Измельчите печенье в крошку скалкой или блендером. Соедините крошку, растопленное масло и какао-порошок.
- Тщательно перемешайте массу до однородности. Выложите массу ровным слоем на дно круглой формы. Уплотните основание, прижав его ложкой или рукой. Поставьте основание в холодильник застывать.
- Взбейте сливочный творог с сахарной пудрой до однородной массы. Растопите шоколад на водяной бане.
- Постепенно влейте растопленный шоколад в творожную смесь, взбивая миксером. Отдельно взбейте сливки до пышной массы.
- Добавьте взбитые сливки в шоколадно-творожную смесь. Осторожно перемешайте массу лопаткой, движениями сверху вниз.
- Достаньте из холодильника застывшее основание. Выложите начинку на основание и разровняйте ее поверхность. Поставьте торт в холодильник на 5 часов.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Невероятно эффективное средство для дома.
Выбор надо сделать уже сейчас.
Неприятный сюрприз. Как не попасть в эту ситуацию.
В этом секрет вкусного гарнира.
Опытные огородники только так и делают.
Сколько и за какое имущество придется платить украинцам.
Национальный банк Украины ввел новый запрет.
Все на борьбу с моллюсками!.
Украинцам планируют ввести налог за денежные сбережения.
Котлеты из кабачков — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов.
