24 мая 2024 / Культура
Настал сезон молодого картофеля, поэтому многие украинцы идут на рынок, чтобы приобрести этот вкусный и универсальный овощ. Но на что стоит обратить внимание, чтобы купить действительно качественный картофель, в котором нет химикатов?
Во-первый следует обратить внимание на кожуру картошки — она должна быть тонкой. Можно попробовать пальцем потереть овощ и если кожица легко сходит, то это говорит о качестве продукта.
Также следует обратить внимание на размер картофеля. Специалисты советуют не брать слишком большие или слишком маленькие картофелины. Мелкие сложно чистить, а крупные могли вырастить с использованием химических удобрений. Лучше выбирать корнеплоды среднего размера с целой и не поврежденной кожурой без различных пятен.
Покупателям можно попробовать нажать ногтем на картофелину. Если в отверстии появится вода, то лучше не брать овощи в этой торговой точке. Это говорит о том, что картошку удобряли «химией».
Специалисты отмечают, что почерневшие пятна на картошке — это признак того, что овощ «болеет» фитофторозом. Поэтому покупать такой продукт — не лучшая идея. Также не стоит выбирать картофель с зеленым оттенком, поскольку такие плоды лежали на солнце и в них начало вырабатываться ядовитое вещество соланин.
#Картофель #Овощи #Полезности #Продукты #Советы
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...