24 мая 2024 / Культура
Настал сезон молодого картофеля, поэтому многие украинцы идут на рынок, чтобы приобрести этот вкусный и универсальный овощ. Но на что стоит обратить внимание, чтобы купить действительно качественный картофель, в котором нет химикатов?
Во-первый следует обратить внимание на кожуру картошки — она должна быть тонкой. Можно попробовать пальцем потереть овощ и если кожица легко сходит, то это говорит о качестве продукта.
Также следует обратить внимание на размер картофеля. Специалисты советуют не брать слишком большие или слишком маленькие картофелины. Мелкие сложно чистить, а крупные могли вырастить с использованием химических удобрений. Лучше выбирать корнеплоды среднего размера с целой и не поврежденной кожурой без различных пятен.
Покупателям можно попробовать нажать ногтем на картофелину. Если в отверстии появится вода, то лучше не брать овощи в этой торговой точке. Это говорит о том, что картошку удобряли «химией».
Специалисты отмечают, что почерневшие пятна на картошке — это признак того, что овощ «болеет» фитофторозом. Поэтому покупать такой продукт — не лучшая идея. Также не стоит выбирать картофель с зеленым оттенком, поскольку такие плоды лежали на солнце и в них начало вырабатываться ядовитое вещество соланин.
#Картофель #Овощи #Полезности #Продукты #Советы
Новости
Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.
Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.
Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.
Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.
Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.
Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.
Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.
Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.
Что даёт такая обработка, где она работает, а где бесполезна.
Мнение эксперта: как сохранить спокойствие и деньги.