Это просто витаминная бомба — смесь из дикороста будет полезнее осетровой икры

31 мая 2024 / Красота и здоровье

Это просто витаминная бомба — смесь из дикороста будет полезнее осетровой икры

Продукты с высокой концентрацией полезных веществ стали называть суперфудом. Но не обязательно его покупать. Множество «суперфудов» растёт у нас сразу под ногами.

Крапива круче красной и черной икры

Например, крапива. Старинные рецепты включают её в начинку пирогов, первые блюда и даже советуют добавлять щепотку крапивы в чай.

Если возьмёте полкило свежей крапивы, то вам понадобятся остальные ингредиенты в таком количестве.

Срывайте верхушки

Срывайте только верхушки растения для заготовки крапивы на зиму и для готовки икры.

Можно использовать перчатки при работе с крапивой, чтобы избежать ожогов. Обдайте её холодной водой, положите в дуршлаг и обдайте кипятком. Теперь она не будет прияинять неудобств — можете смело брать руками.

  1. Обжарьте в сотейнике или на сковороде мелко порезанный репчатый лук, добавьте к нему морковь и потушите всё вместе минуты три.
  2. Теперь в эту массу добавьте чеснок, зелень и крапиву.
  3. Всю массу измельчите в блендере или другим способом. Икра готова. Её можно подавать к любому блюду.

#Еда #Питание #Полезно #Продукты питания



Новости

С 27 марта с 00:00 уже нельзя: в четверг для части украинцев вводят изменения

С 27 марта с 00:00 уже нельзя: в четверг для части украинцев вводят изменения

Специальные условия от Киевстара завершается днем ??раньше.

Украинцам ПриватБанк выплатит по 1300 евро от Германии — кто получит деньги и за что

Украинцам ПриватБанк выплатит по 1300 евро от Германии — кто получит деньги и за что

Выплаты в 1,3 тыс. евро — кто получит. #193376.

Тем, кто получает пенсию ниже десяти тысяч сделают хорошую надбавку к выплатам: кому положен бонус

Тем, кто получает пенсию ниже десяти тысяч сделают хорошую надбавку к выплатам: кому положен бонус

Кто получит повышение к пенсии, о каких деньгах идет речь. В Пенсионном фонде сделали заявление....

На карту придут деньги сразу за 3 месяца: Украину облетела радостная новость

На карту придут деньги сразу за 3 месяца: Украину облетела радостная новость

На следующей неделе в Украине проведут новый перерасчет пенсий.

Касается всех, кто имеет Приват 24 и карточку ПриватБанк: озвучена важная информация

Касается всех, кто имеет Приват 24 и карточку ПриватБанк: озвучена важная информация

ПриватБанк разъяснил гражданам Украины ситуацию с денежными переводами.

Пенсионный фонд объявил масштабную проверку пенсионеров в марте: размер пенсий могут изменить

Пенсионный фонд объявил масштабную проверку пенсионеров в марте: размер пенсий могут изменить

Пенсионный фонд Украины проведет проверки пенсионеров и по их результатам уже с 1 апреля перечислит часть...

Добавят по 1500 грн: с апреля украинцы получат новые выплаты от ПФУ

Добавят по 1500 грн: с апреля украинцы получат новые выплаты от ПФУ

В 2025 году повышение страховых выплат позволит компенсировать рост цен и поддерживать социальную защищенность населения....

С 1 июля во многих магазинах оплата картой станет проблемой. Продавцы будут требовать наличные

С 1 июля во многих магазинах оплата картой станет проблемой. Продавцы будут требовать наличные

Отныне оплачивать товары и услуги дебетовой картой будет всё проблематичнее.

Это не шутка! В Германии с 1 апреля начнут действовать новые правила для водителей

Это не шутка! В Германии с 1 апреля начнут действовать новые правила для водителей

Какие изменения вступят в силу с апреля в Германии для водителей. #193358.

Пенсионный фонд анонсировал новые правила выплат с 4 апреля

Пенсионный фонд анонсировал новые правила выплат с 4 апреля

Размер выплаты — 100% средней зарплаты.