Умеете вы ли правильно готовить подливу для котлет

05 июня 2024 / Культура

Котлеты обожают все, а если к ним подать удачную подливу, гарантированно не останется ничего на завтра — ни подливы, ни котлет. А вы умеете готовить такую подливу? Именно подливу и именно готовить. Просто стекший с котлет сок не в счет.

Подлива для котлет требует отдельного внимания

Поэтому давайте всерьез разберемся и подойдем к вопросу с рецептом

Для приготовления правильной подливы понадобится:

• томатная паста — 3 столовые ложки,

• горячая вода — 1 стакан,

• пшеничная мука — 2 столовые ложки,

• подсолнечное масло — 4 столовые ложки,
• сахар — 1 чайная ложка,
• соль и перец — по вкусу.

Стоит соблюдать следующую последовательность

1. Посуду с толстым дном поставить на огонь и налить подсолнечное масло.

2. В разогретое масло (не раскаленное) добавить томатную пасту, разведенную горячей водой.

3. Содержимое хорошо помешивать, доводя до кипения.

4. После уменьшить огонь и добавить частями муку.

5. Все время мешать, чтобы не образовывались комочки.

6. Добавить соль, сахар и перец и продолжать помешивать, пока масса не загустеет.

7. Подливу можно подать к котлетам, пюре или макаронам.

#Еда #Лайфхак #Рецепты

Новости

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Для 4-х знаков зодиака начнётся белая полоса в конце июля

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

4 знака, которых накроет волна счастья в любви с 27 июля 2026.

Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.

Кредит погашен, а банк заявляет, что долг остался: 6 скрытых причин, почему у вас могут требовать деньги

Как не попасть в долговую ловушку из-за одной ошибки.

Завтра у 5 знаков зодиака появится шанс улучшить материальное положение

Меркурий и Венера открывают денежный шлюз 24 июля.