Умеете вы ли правильно готовить подливу для котлет

05 июня 2024 / Культура

Котлеты обожают все, а если к ним подать удачную подливу, гарантированно не останется ничего на завтра — ни подливы, ни котлет. А вы умеете готовить такую подливу? Именно подливу и именно готовить. Просто стекший с котлет сок не в счет.

Подлива для котлет требует отдельного внимания

Поэтому давайте всерьез разберемся и подойдем к вопросу с рецептом

Для приготовления правильной подливы понадобится:

• томатная паста — 3 столовые ложки,

• горячая вода — 1 стакан,

• пшеничная мука — 2 столовые ложки,

• подсолнечное масло — 4 столовые ложки,
• сахар — 1 чайная ложка,
• соль и перец — по вкусу.

Стоит соблюдать следующую последовательность

1. Посуду с толстым дном поставить на огонь и налить подсолнечное масло.

2. В разогретое масло (не раскаленное) добавить томатную пасту, разведенную горячей водой.

3. Содержимое хорошо помешивать, доводя до кипения.

4. После уменьшить огонь и добавить частями муку.

5. Все время мешать, чтобы не образовывались комочки.

6. Добавить соль, сахар и перец и продолжать помешивать, пока масса не загустеет.

7. Подливу можно подать к котлетам, пюре или макаронам.

#Еда #Лайфхак #Рецепты

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

$50 тыс. за 15 м? — и всё наличными: Гетманцев раскрыл схему в Одессе на рынке «7-й километр»

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Одесса и Николаев. Когда появится надежда на включение света? Важное оборудование для ремонта уже едет

Ситуацию пытаются стабилизировать...