05 июня 2024 / Культура
Котлеты обожают все, а если к ним подать удачную подливу, гарантированно не останется ничего на завтра — ни подливы, ни котлет. А вы умеете готовить такую подливу? Именно подливу и именно готовить. Просто стекший с котлет сок не в счет.
Поэтому давайте всерьез разберемся и подойдем к вопросу с рецептом
томатная паста — 3 столовые ложки,
горячая вода — 1 стакан,
пшеничная мука — 2 столовые ложки,
Посуду с толстым дном поставить на огонь и налить подсолнечное масло.
В разогретое масло (не раскаленное) добавить томатную пасту, разведенную горячей водой.
Содержимое хорошо помешивать, доводя до кипения.
После уменьшить огонь и добавить частями муку.
Все время мешать, чтобы не образовывались комочки.
Добавить соль, сахар и перец и продолжать помешивать, пока масса не загустеет.
Подливу можно подать к котлетам, пюре или макаронам.
Новости
Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.
Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.
Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.
Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.
В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.
Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.
Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.
2000 и 3000 гривен под угрозой: какое условие Кабмина лишает переселенцев помощи.
Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.
Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.