Умеете вы ли правильно готовить подливу для котлет

05 июня 2024 / Культура

Котлеты обожают все, а если к ним подать удачную подливу, гарантированно не останется ничего на завтра — ни подливы, ни котлет. А вы умеете готовить такую подливу? Именно подливу и именно готовить. Просто стекший с котлет сок не в счет.

Подлива для котлет требует отдельного внимания

Поэтому давайте всерьез разберемся и подойдем к вопросу с рецептом

Для приготовления правильной подливы понадобится:

• томатная паста — 3 столовые ложки,

• горячая вода — 1 стакан,

• пшеничная мука — 2 столовые ложки,

• подсолнечное масло — 4 столовые ложки,
• сахар — 1 чайная ложка,
• соль и перец — по вкусу.

Стоит соблюдать следующую последовательность

1. Посуду с толстым дном поставить на огонь и налить подсолнечное масло.

2. В разогретое масло (не раскаленное) добавить томатную пасту, разведенную горячей водой.

3. Содержимое хорошо помешивать, доводя до кипения.

4. После уменьшить огонь и добавить частями муку.

5. Все время мешать, чтобы не образовывались комочки.

6. Добавить соль, сахар и перец и продолжать помешивать, пока масса не загустеет.

7. Подливу можно подать к котлетам, пюре или макаронам.

#Еда #Лайфхак #Рецепты

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

«Перестала варить яйца — и теперь они всегда идеальные»: проверенный способ без трещин, серого желтка и без лишних нервов

Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

Для тех кто в Германии: объясняем как действуют новые правила языковых и профессиональных курсов для мигрантов

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

В Германии приняли ужесточение правил к получателям Burgergeld. Что ждать от Jobcenter и кто поможет защитить украинских беженцев?

С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...

Завтра украинские дети проживающие в столице Германии не смогут попасть в школы и детские садики. В городе пройдут массовые забастовки работников образовательного сектора

18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.

Как немцы относятся к мигрантам на работе и в быту? Какие перспективы у украинцев в Германии

Немцы сильно устали от притока мигрантов? Данные социсследования в Германии.