Стерилизуем банки быстро, хоть 100 банок — главное никакого пара дома: современный подход • cxid.info

Не за горами сезон заготовок, и любая хозяйка знает, что успех зависит не только от правильной стерилизации банок, ведь, самый главный и важный этап, это мытьё банок.

Способов стерилизации много, рассказываем как мыть банки современным способом, поверьте он ещё ни разу никого не подводил.

Современный метод стерилизации банок

Итак, берем банки, смачиваем водой, на дно каждой банки насыпаем по половине чайной ложки пищевой соды, затем чистой (новой) губкой хорошо натираем банки содой внутри и снаружи, не забывая про горлышко и крышки.

Оставляем банки постоять на 5-7 минут, за это время они хорошо продезинфицируются, затем банки и крышки хорошо промываем и ополаскиваем под проточной водой.

Стерилизуем в микроволновке, очень быстро и удобно, никакого пара и затраченное время сокращается в разы.

Как стерилизовать

В каждую банку наливаем по 2 ст. л воды, ставим в микроволновку столько банок, сколько помещается, прогреваем на максимальной мощности от 3 -7 минут (на пример: в нашу микроволновку помещается 6 банок объёмом 0,5 л, 5 банок объёмом 1 л, банку объёмом 3 л или 2 л кладем боком, стерилизуем по 1 банке)

Важно! Крышки в микроволновой печи стерилизовать нельзя, поэтому стерилизуем в кастрюле с кипящей водой с добавлением 1 ч. л. уксуса или лимонной кислоты, опускаю на 1-2 минуты, затем достаем.