06 июня 2024 / Красота и здоровье
Рецепт очень вкусного советского печенья «Гусиные лапки». Готовится оно легко и быстро, а получается невероятно вкусным и ароматным.
1. В глубокую миску кладем размягченное сливочное масло, добавляем к нему творог и пробиваем блендером.
2. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель к получившейся массе.
3. Вымешиваем тесто, пока оно не станет мягким.
4. Перекладываем его в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
5. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом.
6. Присыпаем стол мукой, делим тесто на две части и раскатываем каждую из них в пласт толщиной 3 мм.
7. Вырезаем круглые заготовки из теста.
8. В тарелку насыпаем сахар и ванильный сахар. Перемешиваем.
9. Печенье кладем в сахар, складываем вдвое. Повторяем процедуру несколько раз. Сахар всегда должен оставаться на внутренний стороне.
10. Выкладываем печенье на противень сахарной стороной вверх. Выпекаем 10 минут при 200 градусах С.
Новости