Намазка из 90-х, которая раньше была на каждой гулянке. Незаслуженно забытый рецепт

08 июня 2024 / Культура

Соленые огурцы могут быть источником некоторых полезных веществ и оказывать положительное влияние на организм человека, но стоит помнить, что всё хорошо в меру.

Соленые огурцы содержат клетчатку, которая помогает пищеварению и может снизить уровень холестерина. Также они являются источником витаминов K и C, которые важны для здоровья костей и иммунной системы. Кроме того, солёные огурцы имеют низкую калорийность и могут помочь контролировать вес.

Стоит отметить, что процесс ферментации, который происходит при засолке огурцов, может способствовать образованию пробиотиков — полезных бактерий, поддерживающих здоровье кишечника. Приготовим из полезных соленых огурцов легкую закуску.

Ингредиенты:

• Соленые огурцы — 2 шт.;
• Яйца — 3 шт.;
• Зеленый лук — пучок;
• Укроп — пучок;
• Растительное масло — 3 ст.л.;
• Бальзамический уксус — 1/2 ст.л.;
• Чеснок — 1 ч.л.;
• Соль — 1/5 ч.л.;
• Черный перец — 1/5 ч.л.;
• Горчица — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Отвариваем вкрутую яйца, натираем их в миску. Нарезаем мелко соленые огурцы, шинкуем зеленый лук, укроп, смешиваем с яйцами.
2. Наливаем в отдельную тару растительное масло, бальзамический уксус, высыпаем соль, черный перец, добавляем горчицу.
3. Пропускаем в смесь через пресс зубчик чеснока.
4. Выливаем смесь в миску с яйцом и соленым огурцом, смешиваем. Слегка обжариваем хлеб на сухой сковороде и делим каждый ломтик надвое.
5. Смазываем ломтики хлеба закуской из соленых огурцов.

Так получается бюджетная закуска на праздничный стол.

#Рецепты #Советы

Новости

Тысячи украинцев в Германии получат штраф после 30 сентября. И придется вернуть все выплаты

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Все у кого есть «Дія» могут получить эту доплату. Кому откажут, даже если семья едва сводит концы с концами

Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...

10 миллионов пенсионеров получат прибавку: стала известна дата индексации пенсий в 2027 году

Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.

Привычка пить только по выходным очень опасна. Врач рассказала правду о полностью безопасной дозе алкоголя.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.

Астрологи ахнули: 4 знака зодиака станут богачами до конца сентября! Проверьте, есть ли вы в списке

Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.

Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: очень вкусно и просто

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Украинцы не смогут получить загранпаспорта без выполнения этого условия. Даже если все документы на месте

Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.

Новые жесткие условия для получения «Зимней поддержки» от государства. За деньгами придется идти пешком

Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.

Денежные переводы в валюте в Украину запретили. Как теперь будут получать деньги

Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.