Рецепт винегрета: подробная инструкция по приготовлению простого салата

09 июня 2024 / Культура

Ингредиенты

• свекла — 2 шт.;
• картофель — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• огурцы маринованные — 2 шт.;
• лук — 1 шт.;
• капуста квашеная — 200 г;
• горошек зеленый — 100 г;
• масло растительное — 2-4 ст. л.;
• соль — на вкус;
• перец — на вкус.

Способ приготовления

1. Свеклу, картошку и морковь варите до готовности (20-40 минут). Дайте остыть, снимите кожуру и нарубите ингредиенты кубиками. Смешайте.
2. Нарежьте огурцы кубиками. Квашеную капусту порубите соломкой. Мелко нашинкуйте лук. Добавьте к овощной смеси.
3. Засыпьте смесь горошком. Посолите, поперчите, заправьте маслом и хорошо перемешайте.
4. Уберите винегрет в холодильник. Дайте настояться в течение двух — трех часов.

Питательный винегрет очень прост в приготовлении. При желании его можно сдобрить чайной ложкой лимонного сока для придания кислинки. Либо замените растительное масло майонезом, и салат станет сытнее.

#Рецепты

Новости

«Мы не пушечное мясо», «Лучше жить под властью Путина, чем воевать», «Война против войны», — тысячи молодых людей вышли на протест

В Германии объявили о реформе призыва в армию. На улицы с протестом вышли студенты и...

«Отборные» яйца категории С0: почему их никогда не покупают себе работники птицефабрик и супермаркетов

Советы от тех, кто знает секреты производства яиц «изнутри».

Эти три вещи мать никогда не должна прощать взрослым детям. Запомните раз и на всю жизнь

Известный академик из СССР о причинах хронического стресса.

Всех у кого есть карта Ощадбанка, предупредили о важных нововведениях с 1 января

Изменения касаются карт, терминалов, банкоматов и касс.

Беру фонарик — иду в магазин: как я теперь выбираю настоящее сливочное масло. Точность — 100%

Ультрафиолетовое свечение помогает отличить натуральный продукт от дешёвой подделки.

Идеальный вес после 50 лет немного больше чем вы думали: А вот размер талии может быть критическим — убивает ваш мозг

После 50 лет вопрос поддержания оптимального веса становится особенно актуальным.

С понедельника деньги пойдут на карты. Пенсионный фонд дал благоприятный прогноз

ПФУ старается придерживаться ранее утвержденного графика выплат.

На два дня в АТБ существенно снизили цены: какие продукты можно купить на 40% дешевле

В ближайшие дни можно существенно сэкономить при покупках в сети супермаркетов АТБ-Маркет.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

«Вставайте и идите на работу». В Германии госслужащие будят по утрам получателей Burgergeld и даже сопровождают к рабочему месту

Уклонистов в Германии, которые получают пособия по безработице, будят по утрам и отправляют на работу,...