Всего три основных ингредиента, а так вкусно. Кабачковый салат «Три копейки»

12 июня 2024 / Культура

Стартовал кабачковый сезон. Цена и качество в лучшем соотношении. Поэтому, это просто находка для экономных хозяек. Готовится кабачок просто, при этом из овоща получается большое разнообразие блюд.

К тому же кабачок полезен для организма. В кабачках содержатся витамины А, С, Е, группы В, а также никотиновая кислота. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшить зрение, состояние кожи и волос. Кабачки богаты калием, магнием, кальцием, железом, фосфором и другими минералами. Они способствуют укреплению костей, зубов и ногтей, а также нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Приготовим из кабачка бюджетный салат на каждый день

Ингредиенты:

• кабачок — 1 шт.;
• сырок плавленый — 2 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль — 1 ч.л.;
• кипяток;
• укроп — пучок;
• майонез — 1,5 ст.л.

Способ приготовления:

1. Удаляем у кабачков плодоножки и нарезаем их небольшими кубиками.
2. Заливаем кабачки кипятком полностью, солим и оставляем под крышкой.
3. Нарезаем маленьким кубиком сырки, шинкуем укроп, смешиваем в одной таре.
4. Сливаем воду с кабачков и слегка обсушиваем.
5. Выкладываем кабачки к сыру, пропускаем туда же через пресс зубчики чеснока.
6. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Для этого салата можно использовать любой сыр, который есть в холодильнике. Получается экономичное быстрое блюдо из кабачков.

#Рецепты #Советы

Новости

Дождь на Покров решит судьбу всей зимы: приметы и запреты на 14 октября

Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.

«Отпил — и попал»: в супермаркете мужчина открыл бутылку до кассы, а на выходе его уже ждали — что сказал юрист

Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.

Уже завтра: владельцам карт ПриватБанка запретили делать это при снятии наличных

Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.

Проктологи в ужасе: то, что вы делаете в туалете каждый день, медленно губит ваше здоровье

Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.

Перемирие между Украиной и Россией объявлено только что, — заявил Трамп

По словам президента США, энергетическое перемирие заключили РФ и Украина.

Десятилетняя черная полоса закончилась. Володина назвала 4 знака зодиака, которые войдут в уникальную эру перемен

Десятилетний прорыв: отмечайте всё что тянет назад.

15 гривен за три месяца: украинцам показали новые размеры пенсий — и это приговор для миллионов

740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.

Часовой бунт в Украине: отменят ли перевод часов 24 октября

Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.

Священник раскрыл, почему Бог забирает людей раньше срока

Названа главная причина.

Карманы распухнут от денег: 3 знака зодиака, которых с 17 октября озолотит Солнце в Весах

Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.