Как приготовить самые сочные котлеты — рецепт с весьма необыкновенным ингредиентом

17 июня 2024 / Красота и здоровье

Котлеты — очень универсальное мясное блюдо. Оно отлично сочетается с любым гарниром — крупами, макаронами и овощами. Однако даже у опытных кулинаров часто возникает одна и та же проблема — котлеты получаются суховатыми.

Кто-то добавляет в фарш кабачки или брокколи, благодаря этим продуктам котлеты становятся, конечно, сочнее, но уже не такими мясными, как хотелось бы. Однако выход есть. Приготовить сочные котлеты можно и без дополнительных овощей. Эксперты ТГ-канала «Дома Едома» поделились универсальным рецептом.

Ингредиенты

Так, для приготовления понадобятся:

куриный фарш,
белый хлеб,
лук,
чеснок,
«минералка»,
паприка,
мука,
растительное масло,
соль и перец.

Способ приготовления:

Для начала нарежьте хлеб кубиками и залейте его небольшим количеством минеральной воды.
Теперь следует обжарить лук и чеснок на сковороде, пока овощи не приобретут золотистый цвет.
После этого соедините овощи и хлеб в блендере и измельчите их до однородности.
Полученную массу и специи нужно добавить к мясу.
Фарш готов, но не спешите сразу готовить его. Лучше оставьте в холодильнике примерно на один час.
Только после этого можно формировать котлеты, обваливать их в муке и жарить на сковороде.
Вместо «минералки» можно использовать также сливки или молоко, посоветовали кулинары.

#Рецепт #Советы

Новости

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Три знака счастливчика — Тамара Глоба рассказала об ошеломительных изменениях и судьбоносных поворотах уже в май

Начало мая будет насыщенным: Не упускайте свои возможности.

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

Началось: из ЕС депортировали первого украинца за распитие алкоголя. Высылают за любое административное нарушение

Любой проступок и «создание угрозы безопасности» может закончиться высылкой из страны.

Судебное решение в Германии, дает украинским беженцам надежду на §24

Украинцам не должны отказывать во временной защите в ФРГ из-за длительного прибывание в других странах ЕС.

Что изменилось в Германии для получателей пособия с отменой Burgergeld

Подробности об изменениях с отменой Burgergeld.

В Восточную Германию не будет поступать казахстанская нефть уже с 1 мая. Немецкий политик требует прямой энергетической сделки с Россией

Из-за грядущего нефтяного кризиса в Германии, Сара Вагенкнехт требует прямой договоренности с Путиным о поставках...

Многие украинцы со статусом временной защиты в ЕС — правонарушители. Их будут высылать

К подобной логике прибегают все большее количество правительств стран Европейского Союза.

Как получить гражданство ЕС по упрощенной программе — Украинцам предложили идти на службу в Европе, в армии и не только

Гражданство ЕС через службу в армии и не только.