«Нежность лета» сразит гостей наповал — с семье едим эту вкуснятину буквально тазами

17 июня 2024 / Культура

Баклажаны отличаются невероятным вкусом, но некоторые люди не любят эти овощи из-за возможной горчинки.

Предлагаем приготовить салат, в котором баклажаны горчить не будут. Приготовление на займёт много времени.

Ингредиенты для чудо-салата

• 2 небольших баклажана;
• 3 помидора;
• 100 г твёрдого творожного сыра;
• зубец чеснока;
• 2 ст. л. растительного масла.

Последовательность приготовления

1. Баклажаны моем, избавляем от плодоножек, разрезаем вдоль пополам. Отправляем овощи запекаться на среднем нагреве на час, сбрызнув маслом.
2. Готовые баклажаны остужаем, ложкой вынимаем мякоть, нарезаем кубиками. Кому нравится кожица — оставляйте, будет хрустеть!
3. Помидоры режем дольками, сыр измельчаем.
4. Продукты для салата отправляем в глубокую тарелку, поливаем маслом, в которое предварительно добавили мелко нарезанный чеснок.
5. Салат подсаливаем и подаём к столу.

Особенно вкусно его есть со свежим чёрным хлебом. Невероятная летняя закуска. Приятного аппетита!

#Вкусно #Лето #Рецепт #Салат

Новости

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

Положил деньги на свою карту — заблокировали счёт: новые правила НБУ, о которых не знают 90% украинцев

Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.

Телефон в автобусе держите экраном вверх: этого достаточно, чтобы украсть все ваши деньги за минуту

Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Пенсия пришла на карту: 5 вещей, которые нужно сделать в первый же день, чтобы не потерять деньги

Простые шаги, которые сэкономят вам сотни гривен каждый месяц.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.