Любимый салат генсеков: рецепт по ГОСТу — сметают со стола во мгновение ока

20 июня 2024 / Культура

В любимый салат генсеков и президентов, как вы понимаете, входили отнюдь не дешевые ингредиенты. Это блюдо каждый захочет уплетать чуть ли не каждый день. Для каждодневного рациона наверное перебор — как на кошелек, так и на желудок... Однако, на празник — отличное угощения. Гости разметают салатик во мгновение ока!

Конечно, многие из ингредиентов можно заменить чем-то по-бюджетнее. Или тем, что нравится больше

Оригинальный состав. «Президентская версия»

500 г кальмаров;
10 куриных яиц;
100 г красной икры;
крабовое мясо — 250 г;
петрушка, укроп — по 2-3 веточки;
лук — небольшой пучок;
майонез — для заправки.

Готовим правильно с кальмарами

Хотя бы раз стоит попробовать приготовить блюдо с кальмарами. Тем более их замороженные тушки или кольца можно найти практически в каждом супермаркете.

Способ приготовления крайне прост: приготовили ингредиенты, а дальше по накатанной схеме

1. Тушки кальмаров разморозить при комнатной температуре, а затем отварить в кипятке в течение 2-3 минут, ни секундой больше, иначе они станут «резиновыми».

2. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.

3. Зелень мелко нашинковать.

4. Заправить салат майонезом, смешать все ингредиенты.

5. При желании и возможности, украсить блюдо икрой.

Можете смело экспериментировать с ингредиентами. Получится такое себе некое подобие оливье