Жирные брызги не тронут вашу кухню, если провернуть эту хитрость при жарке

29 июня 2024 / Культура

Приготовление мяса на сковороде для большинства хозяек становится серьезной проблемой. Во время жарки без крышки все брызги разлетаются на ближайшие поверхности и открытые участки тела. А если накрыть, то процесс жарки превращается в тушение, и найти золотую середину в этом моменте практически невозможно. Но именно для такого случая опытные кулинары делится хитростями, которые помогли большому количеству хозяек без последствий пожарить мясо до хрустящей корочки.

Два основных правила

1. Для того чтобы уменьшить вероятность разбрызгивания масла во время жарки мяса, сначала его нужно подготовить. Для этого перед приготовлением промокните мясо бумажными полотенцами. Это поможет вам избавиться от лишнего жира и воды, которые являются причиной брызг после того, как мясо попадает на раскаленное масло.
2. А если сковорода накрыта крышкой и у вас во всю стреляют брызги масла. Не снимайте крышку. Выключите плиту и подождите, когда масляный фейерверк начнет стихать. И только после этого можно снимать крышку.

#Советы

Новости

Касается всех, у кого есть бойлер: готовьтесь демонтировать или заплатите

Выбор надо сделать уже сейчас.

С сегодняшнего дня и по 3 июля включительно: озвучено предупреждение для украинцев. Нужно успеть за пять дней

Всего на это дается пять дней.

Достаточно было выключить из розетки: невиданная экономия — квитанция на свет уменьшилась на 20%

И думать не думали, что это так затратно. Теперь вытаскиваем из розеток, когда не пользуемся...

Обмотала две зубные щетки резинкой и вперед — лучше инструмента не придумать

Больше не надо бессмысленно тратить деньги. Насущная проблема решена подручными средствами.

Теперь деньги с карты на карту будет не перевести: Нацбанк готовит новые ограничения

Как обойти финансовый мониторинг: принудительно закрывают счета.

Пенсионный фонд Украины: вниманию всех пенсионеров и льготников получивших и ждущих выплаты за июнь

Обращение ПФУ к пенсионерам и получателям субсидий.

Касается всех, у кого есть сбережения: за заначки заставят заплатить налог

Украинцам планируют ввести налог за денежные сбережения.

На жизнь останется еще меньше денег: уже с 1 июля серьезно дорожает главный коммунальный тариф

Украинцам повысили стоимость ЖКХ услуги.

ПФУ: Пенсионеры отказываются от пенсии. В силу вступил новый закон

Пенсионеры отказываются от пенсий. В ПФУ объяснили как такое возможно.

Всем пенсионерам приготовиться: выплачивать деньги начнут по-новому — что поменялось

От такого глаз задергается — выплачивать пенсии будут по новым правилам.