Ленивее не бывает: какую крупу добавить к голубцам из молодой капусты

05 июля 2024 / Культура

Летом хочется готовить самые простые, питательные и вкусные блюда. Это могут быть оладьи из кабачка или отварной молодой картофель с шашлыком.

Сегодня же мы предлагаем приготовить ленивые голубцы из молодой капусты.

Как приготовить ленивые голубцы

Ингредиенты:

• рис — 1/2 стакана;
• фарш — 400 г;
• капуста — 400 г;
• яйцо — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• вода — 1 стакана;
• чеснок — 2-3 зуб.;
• томатная паста — 2 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Капусту мелко нарезать, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут, после чего воду слить.
2. Рис отварить до полуготовности, оставить остыть.
3. Лук мелко порезать, морковь натереть на большой терке, сделать зажарку.
4. Смешать рис, фарш, капусту, морковь с луком.
5. Добавить яйцо, соль, перец, приправу к голубцам по желанию.
6. Вымешать и сформировать шарики.
7. Тефтельки выложить в форму.
8. Залить томатной пастой разведенной в стакане воды.
9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
10. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Дождь на Покров решит судьбу всей зимы: приметы и запреты на 14 октября

Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.

«Отпил — и попал»: в супермаркете мужчина открыл бутылку до кассы, а на выходе его уже ждали — что сказал юрист

Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.

Уже завтра: владельцам карт ПриватБанка запретили делать это при снятии наличных

Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.

Проктологи в ужасе: то, что вы делаете в туалете каждый день, медленно губит ваше здоровье

Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.

Перемирие между Украиной и Россией объявлено только что, — заявил Трамп

По словам президента США, энергетическое перемирие заключили РФ и Украина.

Десятилетняя черная полоса закончилась. Володина назвала 4 знака зодиака, которые войдут в уникальную эру перемен

Десятилетний прорыв: отмечайте всё что тянет назад.

15 гривен за три месяца: украинцам показали новые размеры пенсий — и это приговор для миллионов

740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.

Часовой бунт в Украине: отменят ли перевод часов 24 октября

Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.

Священник раскрыл, почему Бог забирает людей раньше срока

Названа главная причина.

Карманы распухнут от денег: 3 знака зодиака, которых с 17 октября озолотит Солнце в Весах

Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.