Не добавляйте это в жареную картошку: популярный ингредиент испортит блюдо

06 июля 2024 / Красота и здоровье

Вопреки расхожему мнению, пожарить картошку не так уж просто.

1. Во-первых, вкус блюда напрямую зависит от сорта клубней. Чем больше в них крахмала, тем меньше шансов получить хрустящую корочку.
2. Во-вторых, безнадежно испортить блюдо способен всего лишь один популярный ингредиент.

Не добавляй, если не уверен

Если не хотите, чтобы любимый гарнир имел отвратительный вкус, никогда не добавляйте при жарке лук. Многие считают, что он придает картошке пикантности и улучшает ее аромат. Но все не так просто.

Стоит луку хоть немного пережариться или, еще хуже, подгореть, и картошку придется выбросить. Она станет горькой и несъедобной, а ужасный запах блюда будет преследовать вас еще несколько часов.

#Рецепт

Новости

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Суд ЕС решит вопрос о том, можно ли депортировать украинцев в Украину во время войны

Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.

До вторника нужно успеть заправить авто на АЗС. Цены изменят

На сколько подорожает бензин с 1 июля.

Пенсионерам на заметку: как за минуту проверить, не отменят ли выплаты в следующем году

Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.

Поставьте их дома — и атмосфера изменится: растения для удачи, любви и достатка

Фикус для любви, замиокулькас для денег?.

51% студентов в Словакии — украинцы. Что это значит для Украины и для Словакии

Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.

Сегодня День дружбы и единства славянских народов: история, смысл и «скрытые» народы Европы

13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.