07 июля 2024 / Культура
Попробуйте сделать такие же заготовки на всю неделю и вы увидите, что приготовление вкусного ужина или обеда может быть легким, быстрым и приятным занятием.
Благодаря таким замечательным полуфабрикатам, вы сэкономите время, силы, деньги!
Ингредиенты:
Как готовлю замороженные полуфабрикаты:
Лук нарезаю мелким кубиком, затем обжариваю на небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости.
Картофель очищаю и натираю на мелкой терке.
В миску перекладываю фарш, обжаренный лук, картофель, натертый сыр, пропускаю чеснок через пресс, добавляю, соль и черный молотый перец.
Хорошо перемешиваю и обязательно отбиваю массу. Отбить можно 2 способами:
Смесь должна получится вязкая и держать форму.
Формирую котлеты круглой формы весом примерно по 90 г, обваливаю в панировочных сухарях и замораживаю сначала на доске, застеленной плёнкой, затем когда полностью заморозятся, раскладываю полуфабрикаты по контейнерам и убираю в морозилку на хранение.
Готово!
Котлеты перед приготовлением размораживать не нужно, достаем из морозилки, выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, накрываем сковороду крышкой, делаем средний огонь, жарим 5 минут под крышкой, затем переворачиваем и обжариваем еще 3-4 минуты.
Новости
Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.
Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.
Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.
740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.
Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.
Это день, когда нечистая сила выходит на охоту.
Способ тупого обмана называют модным словом шринкфляция.
Как платить за мобильную связь 270 грн вместо 500 грн.
Что происходит с поставками продуктов в Украине.
