Так кабачки вы еще не готовили: хрустящие вафли — приготовить просто и с оладьями не сравнить

10 июля 2024 / Культура

Так кабачки вы еще точно не готовили. Забудьте про оладьи... Это круче чем бельгийские вафли. Румяные вафли с хрустящей корочкой — отличная альтернатива кабачковым оладьям. И без того потрясающий вкус можно обогатить сметаной, сливочным сыром или, например, ломтиками солёной красной рыбы. Сложно ошибиться...

Главное — ингредиенты

• 500 г кабачков;
• соль — по вкусу;
• 2-3 веточки укропа;
• 1 яйцо;
• 100 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1/2 чайной сушёного чеснока;
• 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление не сложнее оладий

Кабачки натрите на средней тёрке, посолите и оставьте на 10 минут. После этого хорошо отожмите их от сока. Мелко нарежьте укроп.

Смешайте кабачки с укропом, яйцом, мукой, разрыхлителем, сушёным чесноком и растительным маслом.

Выкладывайте тесто небольшими порциями в хорошо разогретую вафельницу и выпекайте 3-4 минуты до золотистой корочки.

#Вкусно #Лайфхак #Овощи #Рецепт

Новости

В Евросоюз уже с 10 апреля нужно будет выезжать по новому

Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.

Как правильно поминать умерших на Радоницу. Иначе смертный грех

Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.

«Тревожный звоночек для украинцев»: Мерц сказал, что потребности беженцев в защите необходимо пересмотреть — 80% отправят домой

Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.

Новые правила для украинцев в ЕС вступили в силу: апрельские изменения в Чехии, Германии, Франции и Польше

Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.

В Германии им запретят употребление алкоголя на законодательном уровне

Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...

Италия, Германия, Испания, Португалия и Австрия хотят ввести новый налог: Уже обратились в ЕС за одобрением — по кому ударят новые меры

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Апрель — месяц больших перемен: Тамара Глоба рассказала кого ждут крутые изменения

Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...

Огненный шар сошел с небес на Пасху: явление наблюдали в Германии, Италии и Австрии

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

Гороскоп для всех знаков на самую тяжелую неделю — Тамара Глоба сделала предупреждение

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

«Родила царица в ночь, не то сына, не то дочь». Скоро с этим в Германии станет проще для родителей

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.